Torna al blog
Simone Palumbo

Simone Palumbo

New Business · Restworld

1 articoli pubblicati su Restworld

Simone Palumbo si occupa di new business in Restworld: è la prima persona con cui parlano i ristoratori che si avvicinano alla piattaforma e segue i nuovi clienti nei primi passi. Ogni settimana ascolta decine di titolari raccontare storie e idee su come cercano, assumono e perdono le persone in sala e in cucina.

Aree di expertise

  • HR & Recruiting
  • Ristorazione

Articoli di Simone Palumbo

Un giovane cameriere in una sala di ristorante, concentrato mentre sistema i tavoli prima del servizio, con la luce del pomeriggio dalle finestre
Opinione

Passione per la ristorazione: c’è ancora, si consuma nei primi anni di lavoro

Ai ristoratori sembra che chi lavora in sala e in cucina non abbia più voglia di dedicarsi al cliente. I dati dicono un’altra cosa: la passione a 14 anni c’è, si consuma nei primi anni di lavoro.

Simone Palumbo
Simone Palumbo
·6 min di lettura

GustoHR

Ogni due settimane, il meglio dal blog.

Dati sul settore, guide pratiche, opinioni scomode. Zero spam, solo cose che vale la pena leggere.