Stiamo cercando 1 Responsabile di cucina per il ristorante di "Mary's Club", situato a Tirrenia (PI). Il ristorante si trova all'interno del Bagno Mary e accoglie una clientela di turisti e locals che vogliono assaporare un menu stagionale, composto da prodotti freschi e del territorio. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza e ha esperienza con la cucina di pesce. Le attività da svolgere saranno: -gestire la cucina e coordinare la brigata (3 persone) -ruolo operativo -garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato - assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale. Offerto alloggio (stanza singola con bagno privato a pochi passi dal locale)

Responsabile di cucina per ristorante sul mare

Stiamo cercando 1 Pizzaiolo per il ristorante di "Mary's Club", situato a Tirrenia (PI). Il ristorante si trova all'interno del Bagno Mary e accoglie una clientela di turisti e locals che vogliono assaporare un menu stagionale, composto da prodotti freschi e del territorio, inclusa una selezione di pizze. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza. La media giornaliera è di circa 70 pizze. Le attività da svolgere saranno: -gestione autonoma della propria postazione -utilizzo forno elettrico a due bocche -preparazione impasto -stesura impasto -farcitura-assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro

Pizzaiolo per ristorante sul mare

"Volèe Bistrot" a Trento, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita. Il locale, che aprirà verso metà maggio, si troverà all'interno di una struttura sportiva che offrirà ai propri clienti e ad esterni un servizio completo dalla colazione alla cena. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;2 anni di esperienza&nbsp;nel ruolo. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Autonomia gestione postazione -Supporto al responsabile di cucina -Preparazione linea -Impiattamento -Pulizia e rispetto norme Haccp Preferibile essere&nbsp;autonomi&nbsp;negli spostamenti.

Capo partita per nuova apertura

Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco per la "RistorAnto's", ristorante e pizzeria situato ai Laghi di Sibari, (CS). La persona ideale per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:<ul><li>tecniche di cottura moderne</li><li>corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)</li><li>utilizzo della strumentazione di una cucina professionale</li></ul> La persona selezionata si occuperà principalmente di:<ul><li>Preparazione di piatti caldi e freddi, soprattutto legati alla cucina di pesce</li><li>Preparazione della linea per il servizio</li><li>Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)</li></ul>

Aiuto cuoco per ristorante al molo

Blu Water, rinomato ristorante a Sorrento (NA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita autonomo da inserire all'interno del proprio team.La risorsa ideale ha almeno&nbsp;5 anni&nbsp;di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:<ul><li>gestire tutte le partite a rotazione</li><li>dare supporto all' head Chef</li><li>gestire in maniera autonoma la postazione</li><li>sfilettare il pesce</li><li>leggere le comande su Pass</li></ul>

Cuoco capo partita per ristorante al mare

La Piccola Corte ristorante pizzeria situato a Busto Arsizio (VA), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita. La Piccola Corte è una giovane realtà che si propone di offrire un'atmosfera tranquilla dove poter gustare una cucina tradizionale e pizze gourmet. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. La risorsa dovrà occuparsi della preparazione dell'impasto diretto, della stesura e della cottura con forno elettrico.

Pizzaiolo per Ristorante Pizzeria 

La Piccola Corte ristorante pizzeria situato a Busto Arsizio (VA), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita. La Piccola Corte è una giovane realtà che si propone di offrire un'atmosfera tranquilla dove poter gustare una cucina tradizionale pizze e gourmet. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. La risorsa si dovrà occupare delle partite degli antipasti, primi e secondi.

Cuoco capo partita per Ristorante Pizzeria 

Ristorante di cucina tradizionale Italiana a Lussemburgo rinomato per la sua cucina raffinata e l'atmosfera accogliente, è alla ricerca di un/a Cuoco Responsabile Cucina appassionato/a e esperto/a. La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 10 anni di esperienza come responsabile di cucina, con competenze comprovate nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e ordini, nell'addestramento del personale, supervisione generale della cucina nella preparazione di piatti tipici della cucina tradizionale italiana. Deve essere in grado di garantire la massima qualità e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche della tradizionale cucina italiana tramite cucina a gas e deve possedere abilità nell'impiattamento.

Cuoco Responsabile Cucina

Il ristorante Centrale Flavon situato a Contà in provincia di Trento, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita. Il Centrale Flavon è composto da 3 sale&nbsp;dal fascino&nbsp;alpino&nbsp;e l’accogliente veranda&nbsp;riscaldata. La sua sede, un grande palazzo storico, è stato recuperato e ristrutturato accogliendo il ristorante&nbsp;e le camere dell’hotel B&amp;B&nbsp;di famiglia. La cucina gourmet utilizza solo materie prime del territorio. Il candidato ideale possiede almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Si occuperà inizialmente dei primi e successivamente a rotazione delle altre partite. Necessario essere automuniti.

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