Cuoco/a capo partita per ristorante tipico toscano

Posizione lavorativa
Ristorante Accademia
Cuoco capo partita
Piazza San Marco, 7r, 50121 Firenze FI, Italy
Salario per 14 mensilità€1.500 - 2.000 netti
ContrattoTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici5 giorni a settimana

Pubblicata il 08/11/2026

Descrizione

Cuoco/a capo partita per ristorante tipico toscano

Cerchi un ristorante dove la cucina toscana è di casa e dove puoi gestire in autonomia la tua partita? Il Ristorante Accademia, in Piazza San Marco nel centro storico di Firenze, propone cucina tipica toscana e mediterranea in un ambiente informale e accogliente, aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita da inserire subito in squadra, con un contratto a tempo determinato e la possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Offriamo una retribuzione competitiva e orari chiari, dalle 15:00 alle 23:00.

Cosa Farai:

  • Gestirai in autonomia la tua partita durante il servizio
  • Preparerai antipasti e piatti freddi con ingredienti freschi e di stagione
  • Cucinerai primi e secondi piatti della tradizione toscana e mediterranea
  • Curerai la preparazione dei dolci
  • Seguirai le comande della cucina garantendo ritmo e qualità in ogni servizio

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 5 anni di esperienza in cucina, nello stesso settore
  • Sai lavorare con autonomia su una partita e gestire il servizio sotto pressione
  • Hai le certificazioni HACCP, di cucina e di pasticceria
  • Sei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana, dal pomeriggio alla sera


Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni unici dalle 15:00 alle 23:00, 5 giorni a settimana.

Retribuzione: da 1.857 a 2.850 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.500-2.001 € netti al mese. La RAL va da 26.000 a 39.900 € lordi annui.

Inizio il prima possibile.


Perché fidarsi di noi

Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.

Per questo le nostre offerte sono:

  • Selezionate e reali;

  • Rispettano davvero i contratti;

  • Valorizzano il buon lavoro.

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Scegliamo solo il meglio per te!

I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.

Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!

Competenze necessarie

  • Antipasti
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Piatti freddi
  • Primi piatti

Orari

Impegno full time:
Giorni di lavoro5 giorni su 7
Giorni di riposo2 giorni su 7

From 3 pm to 11 pm


Dove si trova il locale

Come si presenta

Cosa avviene dopo la candidatura?

  1. 1

    Intervista con Serena

    Serena, la nostra assistente AI, ti fa qualche domanda in chat, qui in piattaforma.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


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