Mauro Germani

CEO e co-founder di Soplaya, la piattaforma di acquisti per la ristorazione

Sono un imprenditore foodtech con un background in ingegneria gestionale e marketing, e da oltre 10 anni lavoro all'incrocio tra tecnologia e distribuzione food & beverage. Oggi sono CEO e co-founder di Soplaya, la piattaforma di procurement per gli imprenditori della ristorazione: lavoriamo con 800 produttori, serviamo oltre 2.500 tra ristoranti, bar e hotel e abbiamo raccolto 20 milioni di euro dai principali fondi di venture capital italiani.

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