Stiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera. Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate tutte le candidature con pregressa esperienza nel settore, anche inferiore a quella suddetta. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:<ul><li>garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari</li><li>mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale</li><li>gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina</li><li>impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite</li><li>gestione ordini e forniture</li><li>preparazioni per il servizio</li></ul>

Capo partita secondi per ristorante tradizionale

Per rinomato locale informale situato nel cuore di Torino, siamo alla ricerca di un talentuoso Cuoco Capo Partita. Il locale, punto di riferimento per una clientela giovane e dinamica, si contraddistingue per l'atmosfera vivace e l'offerta culinaria di alta qualità. Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, dimostrando competenze nella gestione autonoma della partita degli antipasti, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, nonché capacità di gestire comande e ordini. Si richiede disponibilità a tempo pieno, con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione. Se sei un professionista appassionato e competente, pronto a mettersi in gioco in un ambiente stimolante e dinamico, invia il tuo curriculum vitae. Unisciti al nostro team e contribuisci al successo di un locale all'avanguardia nel panorama gastronomico torinese.

Cuoco Capo Partita antipasti

Il ristorante "Metodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cameriere&nbsp;da inserire all'interno del proprio team. Metodo è un ristorante fine dining a Marne, in provincia di Bergamo. Inserito all'interno di un locale storico, rustico, in un gruppo di casolari del settecento. La proposta gastronomica coniuga tradizione e ricerca, per un'esperienza unica. La persona ideale per questa posizione ha&nbsp;almeno 2-3 anni di esperienza come Cameriere&nbsp;e ha lavorato in contesti simili. Le attività da svolgere saranno principalmente legate:<ul><li>all'accoglienza clienti;</li><li>servizio delle pietanze;</li><li>servizio dei vini;</li><li>riorganizzazione della sala a fine servizio.</li></ul> Se hai una passione per l'alta cucina e il mondo dei vini non esitare a candidarti!

Cameriere per ristorante fine dining 

"Ca'Mariuccia", agriturismo biologico ad Albugnano (AT), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Sala. Il locale si trova sulle colline del Monferrato. La figura ricercata è per il progetto Ca'Pizza, la pizzeria contadina che propone pizze stagionali realizzate con farine biologiche autoprodotte e farcite con verdure dell'orto. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;2&nbsp;anni&nbsp;di esperienza nel ruolo in contesti di medio/alto livello e preferibilmente conosce l'inglese. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Accoglienza clienti -Gestione sala -Spiegazione menù -Servizio al tavolo -Cassa -Gestione prenotazioni -Reportistica sulle vendite -Ordini. Considerata la zona è necessario essere automuniti.Ai candidati provenienti da altre località e disponibili al trasferimento, sarà fornito supporto nella ricerca di un alloggio, i cui costi rimarranno a carico del candidato.

Responsabile di sala per pizzeria di un agriturismo

"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barman. Il locale propone piatti tipici della tradizione con un tocco contemporaneo. La figura ideale ha&nbsp;almeno 3 anni di esperienza in locali simili (ristoranti di medio/alto livello o hotel 4/5 stelle). La risorsa avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione al bancone, le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazione bancone -Miscelazione drink -Caffetteria -Creazione drink list -Pulizia dell'area di lavoro. Considerata la zona, è necessario essere automuniti o motomuniti.

Barman per bistrot fine dining

"45 Parallelo Pizzeria Contemporanea" a Sabbioneta (MN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Pizzaiolo. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;1 anno di esperienza con le pizze contemporanee, lo stoccaggio delle materie prime e la gestione degli ordini. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata -Ordini e forniture -Proposte per la pizza del mese -Stesura -Farcitura -Cottura forno elettrico.Gli impasti vengono preparati in un laboratorio esterno, questa figura non se ne dovrà occupare. Considerata la zona è necessario essere automuniti.

Capo pizzaiolo per pizzeria contemporanea

Il ristorante "Da Franco - Seriate"&nbsp;del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di&nbsp;Aiuto Cuoco&nbsp;da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a&nbsp;Seriate, non lontano da Bergamo. Si tratta di una&nbsp;ristorante specializzato nella cucina mediterranea, ma offre anche la possibilità di gustare un'ottima pizza. La persona ideale dovrà avere&nbsp;almeno&nbsp;un anno di esperienza come Aiuto Cuoco&nbsp;e con competenze nella gestione delle attività legate alla cucina. La figura ricercata sarà responsabile di<ul><li>gestire la&nbsp;preparazione&nbsp;della&nbsp;linea&nbsp;prima del servizio;</li><li>monitorare l'uso delle attrezzature;</li><li>lavorare operativamente durante il servizio;</li><li>garantire la&nbsp;pulizia&nbsp;dell'area di lavoro.</li></ul> Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere, sei la persona perfetta per questa posizione!

Aiuto Cuoco per ristorante di cucina mediterranea

**Stiamo cercando un Responsabile Cucina appassionato e competente per un rinomato locale di ristorazione a Milano.** Il locale, situato nel cuore della città, accoglie una variegata clientela composta da turisti, famiglie e lavoratori in cerca di un'esperienza culinaria unica. Con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti, il locale si distingue per la cucina di pesce e per l'uso di tecniche di cottura moderne. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come Responsabile Cucina, con competenze che spaziano dalla gestione delle forniture alla formazione dello staff, passando per la conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti e la cura dell'igiene in cucina. Se sei appassionato di cucina, hai una solida esperienza nel settore e desideri far parte di una squadra dinamica e professionale, inviaci il tuo CV. Si offre contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pieno. Unisciti a noi e porta la tua passione in cucina al prossimo livello!

"Responsabile Cucina per Mediterraneum - Seafood Hostaria a Milano"

"Sarni Ristorazione" presso Centro Commerciale Grotte Center a Camerano (AN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Banconisti. Si valutano anche profili alla prima esperienza.Necessario essere automuniti. Principali mansioni:<ul><li>Preparazione e somministrazione di cibi e bevande</li><li>Accoglienza e servizio al cliente&nbsp;</li><li>Pulizia&nbsp;dell'area di lavoro, degli strumenti e della sala</li><li>Caffetteria</li><li>Cassa.</li></ul>

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