Stiamo cercando tre persone per ricoprire il ruolo di Responsabile di sala a Cala Manbrù, beach club situato in provincia di Agrigento. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di:<ul><li>accogliere i clienti</li><li>preparare la sala per il servizio</li><li>gestione brigata di sala (turnazione)</li><li>gestire le comande della sala</li><li>servire le pietanze e le bevande</li><li>supportare il cliente nella scelta delle portate</li><li>gestione cassa e pagamenti (utilizzo tablet/palmari)</li></ul> Indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese parlata, poiché lo stabilimento è frequentato da molti turisti.

Responsabile di sala per beach club

Stiamo cercando cameriere e camerieri per un locale in nuova apertura situato in località La Muda (BL).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili. La persona selezionata si occuperà di:<ul><li>accogliere i clienti</li><li>preparare la sala per il servizio</li><li>gestire le comande relative ai tavoli assegnati dal responsabile</li><li>servire le pietanze e le bevande</li><li>supportare il cliente nella scelta delle portate</li></ul> Alternativamente, il turno potrebbe svolgersi al banco bar, quindi sono richieste competenze ulteriori in:<ul><li>caffetteria e preparazione bevande calde</li><li>miscelazione cocktail per aperitivo</li></ul> Richiesta una buona conoscenza della lingua inglese (min. B1/B2).

Camerieri per nuova apertura

Stiamo cercando un aiuto cuoco per "Clivia Cafè", bar e caffetteria situato all'interno del centro commerciale "Il Quadrifoglio", a Landriano (PV). La persona ideale per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:<ul><li>tecniche di cottura moderne</li><li>corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)</li><li>utilizzo della strumentazione di una cucina professionale</li></ul> La persona selezionata si occuperà principalmente di:<ul><li>Preparazione di panini, piatti caldi e freddi</li><li>Preparazione della linea per il servizio</li><li>Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)</li><li>Preparazione di primi e secondi piatti, in autonomia o in affiancamento</li></ul>

Aiuto cuoco per pranzi e aperitivi

Stiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera. Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate tutte le candidature con pregressa esperienza nel settore, anche inferiore a quella suddetta. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:<ul><li>garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari</li><li>mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale</li><li>gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina</li><li>impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite</li><li>gestione ordini e forniture</li><li>preparazioni per il servizio</li></ul>

Capo partita secondi per ristorante tradizionale

Per rinomato locale informale situato nel cuore di Torino, siamo alla ricerca di un talentuoso Cuoco Capo Partita. Il locale, punto di riferimento per una clientela giovane e dinamica, si contraddistingue per l'atmosfera vivace e l'offerta culinaria di alta qualità. Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, dimostrando competenze nella gestione autonoma della partita degli antipasti, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, nonché capacità di gestire comande e ordini. Si richiede disponibilità a tempo pieno, con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione. Se sei un professionista appassionato e competente, pronto a mettersi in gioco in un ambiente stimolante e dinamico, invia il tuo curriculum vitae. Unisciti al nostro team e contribuisci al successo di un locale all'avanguardia nel panorama gastronomico torinese.

Cuoco Capo Partita antipasti

Il ristorante "Metodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cameriere&nbsp;da inserire all'interno del proprio team. Metodo è un ristorante fine dining a Marne, in provincia di Bergamo. Inserito all'interno di un locale storico, rustico, in un gruppo di casolari del settecento. La proposta gastronomica coniuga tradizione e ricerca, per un'esperienza unica. La persona ideale per questa posizione ha&nbsp;almeno 2-3 anni di esperienza come Cameriere&nbsp;e ha lavorato in contesti simili. Le attività da svolgere saranno principalmente legate:<ul><li>all'accoglienza clienti;</li><li>servizio delle pietanze;</li><li>servizio dei vini;</li><li>riorganizzazione della sala a fine servizio.</li></ul> Se hai una passione per l'alta cucina e il mondo dei vini non esitare a candidarti!

Cameriere per ristorante fine dining 

"Ca'Mariuccia", agriturismo biologico ad Albugnano (AT), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Sala. Il locale si trova sulle colline del Monferrato. La figura ricercata è per il progetto Ca'Pizza, la pizzeria contadina che propone pizze stagionali realizzate con farine biologiche autoprodotte e farcite con verdure dell'orto. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;2&nbsp;anni&nbsp;di esperienza nel ruolo in contesti di medio/alto livello e preferibilmente conosce l'inglese. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Accoglienza clienti -Gestione sala -Spiegazione menù -Servizio al tavolo -Cassa -Gestione prenotazioni -Reportistica sulle vendite -Ordini. Considerata la zona è necessario essere automuniti.Ai candidati provenienti da altre località e disponibili al trasferimento, sarà fornito supporto nella ricerca di un alloggio, i cui costi rimarranno a carico del candidato.

Responsabile di sala per pizzeria di un agriturismo

"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barman. Il locale propone piatti tipici della tradizione con un tocco contemporaneo. La figura ideale ha&nbsp;almeno 3 anni di esperienza in locali simili (ristoranti di medio/alto livello o hotel 4/5 stelle). La risorsa avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione al bancone, le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazione bancone -Miscelazione drink -Caffetteria -Creazione drink list -Pulizia dell'area di lavoro. Considerata la zona, è necessario essere automuniti o motomuniti.

Barman per bistrot fine dining

"45 Parallelo Pizzeria Contemporanea" a Sabbioneta (MN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Pizzaiolo. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;1 anno di esperienza con le pizze contemporanee, lo stoccaggio delle materie prime e la gestione degli ordini. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata -Ordini e forniture -Proposte per la pizza del mese -Stesura -Farcitura -Cottura forno elettrico.Gli impasti vengono preparati in un laboratorio esterno, questa figura non se ne dovrà occupare. Considerata la zona è necessario essere automuniti.

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Bar

Hotellerie

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