Rubrica

Hanno lasciato il segno

Eugénie Brazier, Julia Child, Petronilla: chi ha cambiato il modo di cucinare e di raccontare la cucina.

  1. N. 1Julia Child: la vita, l’impegno, l'eredità per le donne chefRedazione Restworld17 aprile 2024
  2. N. 2Chef che hanno lasciato il segno: Eugénie Brazier, pioniera della gastronomia franceseRedazione Restworld1 luglio 2024
  3. N. 3Petronilla: come Amalia Moretti Foggia cambiò la nostra cucinaRedazione Restworld22 novembre 2024