Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Sous chef per ristorante gourmet
Vuoi crescere come Sous chef in un ristorante gourmet nel cuore di Milano, con vista mozzafiato sul Duomo? Al settimo piano della Rinascente, il Maio Restaurant ti offre l'opportunità di lavorare a fianco dello Chef Luca Seveso in una cucina italiana contemporanea che celebra l'italianità ed esplora nuovi sapori con estro e contaminazione. Qui troverai materie prime di elevata qualità, rispetto rigoroso della stagionalità e un ambiente che valorizza visione e tendenza. Alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff e formazione continua: un'occasione concreta per affinare la tua tecnica e fare il salto di qualità.
Cosa Farai:
- Coordinerai la brigata di cucina affiancando lo Chef e supervisionando il personale
- Gestirai le comande e organizzerai il flusso di lavoro in cucina
- Ti occuperai di ordini e forniture, garantendo qualità e freschezza delle materie prime
- Contribuirai alla creazione dei piatti seguendo la filosofia gourmet del locale
- Assicurerai standard elevati di qualità e presentazione in ogni servizio
Chi Cerchiamo:
- Sei aperto/a anche se è la tua prima esperienza come Sous chef, purché tu abbia già lavorato in cucina
- Sai coordinare una brigata e gestire il ritmo del servizio
- Hai passione per la cucina italiana contemporanea e per le materie prime di qualità
- Sei disponibile su turni unici e 6 giorni a settimana
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time da 40 ore settimanali, su turni unici: apertura con servizio pranzo oppure pomeriggio fino a chiusura. Inizio immediato.
Retribuzione da 3.336 a 3.943 € lordi al mese, pari a circa 2.198-2.499 € netti mensili, su 14 mensilità.
Offriamo inoltre: alloggio condiviso incluso, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time da 40 ore settimanali, su turni unici: apertura con servizio pranzo oppure pomeriggio fino a chiusura. Inizio immediato.
Retribuzione da 3.336 a 3.943 € lordi al mese, pari a circa 2.198-2.499 € netti mensili, su 14 mensilità.
Offriamo inoltre: alloggio condiviso incluso, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
apertura servizio pranzo oppure pomeriggio servizio fino a chiusura
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.