Posizione lavorativa🌍
Posizione lavorativa🌍
Questa è un’opportunità di lavoro all’estero. Viaggia e fai nuove esperienze in Europa e nel mondo grazie alla tua professionalità!
Descrizione
Sous chef per bistrot italiano in Francia
"Tre Ombre", ristorante italiano e brasserie sulla Costa Azzurra a Le Lavandeu (Francia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous chef da inserire nel proprio staff.
Il locale offre una cucina italiana realizzata con prodotti freschi e locali, pensata per esaltare ogni piatto. Il menù è in continua evoluzione, aggiornato stagionalmente con nuovi ingredienti.
Il candidato ideale ha almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo e ha una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- supporto allo chef nella gestione della brigata
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
- impiattare le pietanze
- preparazioni per il servizio
Richiesta la conoscenza del francese a livello base.
Contratto
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da inizio maggio a fine novembre.
Offerti vitto e alloggio.
A maggio e da settembre a novembre l'impegno è full time con turni variabili a pranzo, dalle 9.30 alle 14, e a cena, dalle 18 alle 22, 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo a rotazione.
In alta stagione, da giugno ad agosto, l'impegno è full time con turni variabili a pranzo, dalle 9.30 alle 14, e a cena, dalle 18 alle 22, 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2300€ netti, sulle 12 mensilità, con riposi pagati.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da inizio maggio a fine novembre.
Offerti vitto e alloggio.
A maggio e da settembre a novembre l'impegno è full time con turni variabili a pranzo, dalle 9.30 alle 14, e a cena, dalle 18 alle 22, 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo a rotazione.
In alta stagione, da giugno ad agosto, l'impegno è full time con turni variabili a pranzo, dalle 9.30 alle 14, e a cena, dalle 18 alle 22, 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2300€ netti, sulle 12 mensilità, con riposi pagati.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Francese - Base
Orari
Impegno full time:
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.