Sous Chef

L'hotel di lusso situato a Costigliole Saluzzo, in un'atmosfera raffinata e accogliente, è alla ricerca di un Sous Chef appassionato e talentuoso per arricchire il proprio team culinario. Il locale, rinomato per la sua cucina gourmet e l'attenzione ai dettagli, accoglie una clientela formale e turistica alla ricerca di esperienze gastronomiche di alta qualità. Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, dimostrandosi capace di gestire con maestria la conservazione delle materie prime, la preparazione e l'impiattamento dei piatti, la gestione delle comande e degli ordini di forniture, nonché la cottura di carni, primi e secondi piatti alla griglia. È richiesta inoltre la capacità di monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e di rispettare le porzioni standard. Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo pieno, in un ambiente professionale e stimolante dove poter esprimere e valorizzare le proprie competenze culinarie. Se hai la passione per la cucina di alta classe e desideri far parte di una squadra dinamica e creativa, invia il tuo curriculum vitae per entrare a far parte di questa eccellente realtà gastronomica.