Restaurant manager per ristorante

Vuoi guidare l'apertura di un nuovo ristorante KFC al VAL DI CHIANA OUTLET ad Arezzo? Spoon Direct, licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca un/una Restaurant Manager con grinta e visione per coordinare il team, garantire performance eccellenti e offrire un'esperienza cliente memorabile. Se hai almeno 2-3 anni di esperienza nel settore ristorazione o retail e ami le sfide, questa è l'occasione per crescere con un brand in forte espansione.

Cosa Farai:

• Formerai e motiverai il team, valorizzando ogni talento e creando un ambiente positivo
• Monitorerai vendite, costi e redditività, analizzando report e prendendo decisioni strategiche
• Garantirai un servizio impeccabile e la soddisfazione dei clienti in ogni momento
• Supervisionerai igiene, sicurezza e qualità dei prodotti secondo gli standard KFC
• Gestirai turni, cassa, ordini e forniture, assicurando operatività efficiente
• Collaborerai con fornitori e promuoverai iniziative locali per rafforzare la presenza del brand

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Store Manager o in ruoli simili nel settore ristorazione o retail
• Possiedi spiccate doti di leadership, problem-solving e orientamento al risultato
• Hai buona conoscenza di Excel per la gestione di report e analisi
• Sai motivare il team, valorizzarne il potenziale e gestire situazioni sotto pressione
• Sei organizzato/a, preciso/a e hai forte senso commerciale e attenzione ai dettagli