Guida la sala di un nuovo ristorante di pesce all’interno di uno dei villaggi più richiesti della costa toscana.
Il ruolo di Responsabile di Sala a Roccamare è l’occasione ideale per chi ama leadership, organizzazione e il contatto diretto con gli ospiti, in un contesto turistico di alto livello dove la cura dei dettagli fa davvero la differenza.
Il ristorante aprirà all’interno di un camping village. La stagione va da metà marzo a metà novembre, con un avvio graduale dell’attività.
Di cosa ti occuperai
Con esperienza consolidata alle spalle, avrai la responsabilità di:
- Coordinare e gestire uno staff di 6–8 persone, garantendo un servizio fluido e organizzato
- Curare l’accoglienza e il rapporto con gli ospiti
- Supervisionare l’ordine della sala, la presentazione e l’operatività quotidiana
- Formare la brigata e supportare la crescita delle persone
- Gestire l’upselling e la presentazione della carta dei vini
Nei primi mesi della stagione, fino a maggio, il servizio del pranzo verrà svolto nel ristorante griglieria adiacente, della stessa proprietà, per poi concentrarsi sul nuovo ristorante di pesce con l’aumento dei flussi turistici.
Requisiti
- Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Responsabile di sala
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Capacità di leadership, organizzazione e problem solving
Cosa viene offerto
- Contratto stagionale da metà marzo a metà novembre
- Alloggio condiviso e pasti inclusi
- Formazione continua
- Incentivi legati ai risultati, bonus e sconti dedicati
- Inserimento in un team affiatato, in una realtà in forte crescita
Se cerchi una stagione stimolante, con un ruolo centrale e reale responsabilità, questa è l’estate giusta per metterti in gioco e crescere nell’hospitality.
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: tempo determinato per la stagione da metà marzo a metà novembre
- Retribuzione: tra 2.200 e 2.500 euro netti al mese (12 mensilità)
- Benefit inclusi:
- Alloggio condiviso
- Pasti per lo staff
- Formazione continua
- Sconto nei ristoranti del gruppo
- Bonus fatturato
Orario di lavoro:
- Full time: 40 ore settimanali su 6 giorni
- Turni unici a cena durante la giornata
Un'offerta trasparente per chi cerca un impegno stagionale in una realtà affidabile, con compenso sicuro e benefit concreti che semplificano la vita quotidiana.
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Sconto ristoranti
- Bonus fatturato
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: tempo determinato per la stagione da metà marzo a metà novembre
- Retribuzione: tra 2.200 e 2.500 euro netti al mese (12 mensilità)
- Benefit inclusi:
- Alloggio condiviso
- Pasti per lo staff
- Formazione continua
- Sconto nei ristoranti del gruppo
- Bonus fatturato
Orario di lavoro:
- Full time: 40 ore settimanali su 6 giorni
- Turni unici a cena durante la giornata
Un'offerta trasparente per chi cerca un impegno stagionale in una realtà affidabile, con compenso sicuro e benefit concreti che semplificano la vita quotidiana.
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Sconto ristoranti
- Bonus fatturato
Perché fidarsi di noiSemplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
- Inglese - Intermedio
Dove si trova il locale
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.