Responsabile di sala per enoteca

Posizione lavorativa
Ristorante Enoteca Marcucci
Responsabile di sala
Via G. Garibaldi, 40, 55045 Pietrasanta LU, Italy
Salario per 14 mensilità€55k - 75k RAL
ContrattoTempo indeterminato
Turni unici6 giorni a settimana

Pubblicata il 15/09/2026

Posizione lavorativa

Descrizione

Responsabile di sala per enoteca

Vuoi guidare una sala in un ambiente internazionale, giovane e motivante nel cuore di Pietrasanta? Il Ristorante Enoteca Marcucci, situato nel centro storico di grande bellezza, ti offre l'opportunità di crescere professionalmente in un locale che unisce la tradizione culinaria della Versilia a una cantina di grande pregio. Se cerchi stabilità e un ruolo di responsabilità, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

  • Coordinerai il personale di sala, programmando i turni e supervisionando il servizio
  • Gestirai l'accoglienza clienti e la spiegazione del menu, valorizzando la proposta enogastronomica
  • Controllerai l'apparecchiatura dei tavoli e monitorerai la pulizia della sala
  • Ti occuperai della gestione comande, del rango e della cassa
  • Garantirai un'esperienza memorabile ai clienti, curando ogni dettaglio del servizio

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala
  • Sai coordinare un team e gestire il servizio in autonomia
  • Hai esperienza nella gestione comande, cassa e supervisione del personale
  • Sei una persona organizzata, con ottime capacità relazionali e orientata al cliente
  • Sei disponibile su turni serali a partire dalle 17:00

Contratto

Full time, tempo indeterminato, con turni unici a partire dalle 17:00. Inizio immediato.

RAL da 55.000 a 75.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 2.491-3.206 € netti al mese. Pasti inclusi per lo staff, formazione continua e formazione esterna, mance TOP.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance TOP


Contratto

Full time, tempo indeterminato, con turni unici a partire dalle 17:00. Inizio immediato.

RAL da 55.000 a 75.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 2.491-3.206 € netti al mese. Pasti inclusi per lo staff, formazione continua e formazione esterna, mance TOP.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Mance TOP

Perché fidarsi di noi

Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.

Per questo le nostre offerte sono:

  • Selezionate e reali;

  • Rispettano davvero i contratti;

  • Valorizzano il buon lavoro.

restworld
Scegliamo solo il meglio per te!

I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.

Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!

Competenze necessarie

Altri requisiti richiesti
  • Mezzo proprio

Orari

Impegno full time:
Giorni di lavoro6 giorni su 7
Giorni di riposo1 giorni su 7

dalle 17:00


Dove si trova il locale

Come si presenta

Cosa avviene dopo la candidatura?

  1. 1

    Contatto da parte di Restworld

    Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


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