Responsabile cucina per ristorante vegetariano

Posizione lavorativa
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Il Margutta
Responsabile cucina
Il Margutta veggy food & art, Via Margutta, Roma, RM, Italia
Salario per 12 mensilità€2500 - 3000 netti
ContrattoTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni misti6 giorni a settimana

Pubblicata il 29/05/2026

Posizione lavorativa

Descrizione

Responsabile cucina per ristorante vegetariano

Cerchi una posizione di responsabilità in un ristorante vegetariano unico nel suo genere? Il Margutta, ristorante informale nel cuore di Roma, è specializzato in cucina italiana vegetariana e cerca un Responsabile cucina per guidare la brigata e portare avanti la nostra filosofia culinaria. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con concrete possibilità di stabilizzazione e una retribuzione competitiva fino a 3.000 € netti al mese. Se hai esperienza nella gestione della cucina e vuoi metterti alla prova in un contesto innovativo, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

  • Guiderai e coordinerai la brigata di cucina, supervisionando il personale e garantendo standard elevati
  • Comporrai i menù valorizzando ingredienti vegetariani e la tradizione italiana
  • Gestirai ordini e forniture, ottimizzando costi e qualità delle materie prime
  • Programmerai i turni del team e organizzerai il lavoro quotidiano
  • Formerai lo staff, trasmettendo competenze tecniche e la filosofia del locale

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile cucina
  • Sai gestire una brigata con autorevolezza e collaborazione
  • Hai competenze nella composizione menù, gestione ordini e programmazione turni
  • Sei disponibile su turni misti: un giorno doppio turno, 5 giorni pranzo o cena
  • Non è richiesta esperienza specifica con cucina vegetariana: ti formeremo noi

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni misti: un giorno doppio turno, 5 giorni pranzo o cena.

Retribuzione: da 2.500 a 3.000 € netti al mese su 12 mensilità, da valutare in base all'esperienza.

Benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro


Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni misti: un giorno doppio turno, 5 giorni pranzo o cena.

Retribuzione: da 2.500 a 3.000 € netti al mese su 12 mensilità, da valutare in base all'esperienza.

Benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Perché fidarsi di noi

Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.

Per questo le nostre offerte sono:

  • Selezionate e reali;

  • Rispettano davvero i contratti;

  • Valorizzano il buon lavoro.

restworld
Scegliamo solo il meglio per te!

I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.

Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!

Competenze necessarie


Orari

Impegno full time (40 ore settimanali):
Giorni di lavoro6 giorni su 7
Giorni di riposo1 giorni su 7

un giorno doppio turno, 5 giorni pranzo o cena


Dove si trova il locale

Come si presenta

Cosa avviene dopo la candidatura?

  1. 1

    Contatto da parte di Restworld

    Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


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