Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Responsabile cucina per hotel
Vuoi guidare la cucina di un hotel 3 stelle nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, a Pescasseroli? L'Hotel Iris ti offre l'opportunità di gestire autonomamente la cucina di una struttura con ristorante, piscina e servizi per famiglie, in un contesto naturale unico. Se cerchi un ruolo di responsabilità con possibilità di stabilizzazione, alloggio incluso e benefit concreti, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la cucina e coordinerai le attività quotidiane
- Preparerai antipasti, primi, secondi e dolci, con attenzione a cucina di carne e vegana
- Organizzerai le comande, gli ordini e le forniture della cucina
- Garantirai la pulizia e il rispetto delle norme HACCP
- Monitorerai il food cost e contribuirai alla gestione economica
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come responsabile di cucina
- Sai gestire autonomamente tutte le preparazioni e la brigata
- Possiedi certificazioni HACCP, Cucina e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Conosci italiano e inglese
- Sei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimana
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni. Turni misti: dalle 15:00 alle 22:00 oppure dalle 8:30 alle 10:30 e dalle 17:00 alle 22:00.
Retribuzione: da 2.542 a 3.142 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.900-2.200 € netti (equivalenti a una RAL di 30.500-37.700 € lordi annui).
Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff, formazione continua, bonus sul fatturato e abbigliamento da lavoro. Data di inizio indicativa: dicembre 2026. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni. Turni misti: dalle 15:00 alle 22:00 oppure dalle 8:30 alle 10:30 e dalle 17:00 alle 22:00.
Retribuzione: da 2.542 a 3.142 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.900-2.200 € netti (equivalenti a una RAL di 30.500-37.700 € lordi annui).
Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff, formazione continua, bonus sul fatturato e abbigliamento da lavoro. Data di inizio indicativa: dicembre 2026. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Mezzo proprio
- Inglese - Base
- Italiano - Avanzato
Orari
Impegno full time:
15:00 alle 22:00 oppure dalle 8:30 alle 10:30 e dalle 17:00 alle 22:00
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.