Pizzaiolo/a per hotel

Cerchi una stagione ben retribuita in un hotel 4 stelle a Merano, tra le montagne dell'Alto Adige? Il Prinz Rudolf è una struttura moderna e accogliente, immersa nella natura, con camere eleganti, chalet nel verde e un'area wellness panoramica. Siamo una realtà familiare dove ogni persona è parte del progetto e dove lavoro di squadra e rispetto reciproco contano davvero. Cerchiamo un/una Pizzaiolo/a per la stagione da marzo a novembre 2027, con alloggio singolo incluso.

Cosa Farai:

• Preparerai l'impasto e curerai stesura e farcitura delle pizze (mediamente 60 pizze a sera, con punte massime di 100 pizze).
• Cuocerai le pizze con il forno a gas nel rispetto di qualità e tempi di servizio
• Gestirai le comande della cucina legate alla tua postazione
• Lavorerai in autonomia sulla tua posizione, collaborando con la brigata
• Rispetterai le norme igieniche e di sicurezza in cucina

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come pizzaiolo/a
• Sai gestire la tua postazione in autonomia e con precisione
• Hai l'attestato HACCP e la formazione sulla sicurezza sul lavoro (81/08)
• Parli italiano e hai spirito di squadra
• Sei disponibile a lavorare su turni spezzati, 6 giorni a settimana