Pasticciere/a per pasticceria

Cerchi un'opportunità in una delle pasticcerie storiche più prestigiose di Milano? La Pasticceria Martesana, attiva dal 1966 in Piazza Sant'Agostino, ti offre la possibilità di entrare a far parte di un team che produce ogni giorno dolci e lievitati artigianali di alta qualità. Se hai esperienza nella preparazione di prodotti da forno e vuoi lavorare in un ambiente dove la tradizione incontra l'eccellenza, questa è l'occasione che fa per te.

Cosa Farai:

• Preparerai dolci artigianali seguendo le ricette della tradizione Martesana
• Ti occuperai della rifinitura dei prodotti e della supervisione della qualità del prodotto finito
• Gestirai le scorte e gli ordini necessari alla produzione quotidiana
• Coordinerai la produzione con la vendita per garantire freschezza e disponibilità
• Seguirai la gestione delle colazioni e del servizio mattutino

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come pasticciere/a
• Hai già lavorato nello stesso ruolo e conosci le tecniche di preparazione dei dolci
• Sai gestire autonomamente la produzione e coordinare le diverse fasi del lavoro
• Sei disponibile a lavorare su turni mattutini (dalle 05:00 o dalle 7:30)
• Hai mezzo proprio per raggiungere il locale