Secondo maitre per ristorante

Ristorante pizzeria formale a Genova (GE), in zona Righi, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un secondo maitre da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico principalmente sul turno cena. Prevista l'apertura per il turno pranzo durante il weekend. Nei prossimi mesi, il brand ha intenzione di aumentare la qualità del servizio. La persona ideale ha esperienza comprovata e referenziata come maitre o secondo maitre in strutture con un alto numero di coperti o con rotazioni frequenti. La figura si occuperà della co-gestione e della responsabilità operativa e gestionale del servizio di sala, dello staff di sala, delle reportistiche e delle forniture. Le attività da svolgere saranno principalmente: - Portare piatti - Portare vassoio - Lavapiatti e pulizia - Utilizzo Palmare/Tablet - Gestione comande - Spiegazione menu e carta dei vini - Gestione della sala - Accoglienza clienti - Gestione brigata - Ordini e Forniture - Reportistica e Sistemi informatici (Excel) È offerto un contratto a tempo determinato iniziale di un anno con finalità di rinnovo a tempo indeterminato, su impegno full time da 40h settimanali. Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1500-1800€. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Pensi che sia l'opportunità che stai cercando? Candidati subito!