Head chef per ristorante

Posizione lavorativa
Ristorante Il Portichetto
Head chef
Piazza Catullo, 37011 Bardolino VR, Italy
Salario per 14 mensilità€3.000 - 3.500 netti
ContrattoTempo indeterminato
Turni spezzati6 giorni a settimana

Pubblicata il 26/10/2026

Descrizione

Head chef per ristorante

Cerchi un progetto in cui lasciare il tuo segno? Un ristorante storico di Bardolino, costruito in oltre 40 anni di lavoro, apre una nuova fase e cerca il suo Head chef. La cucina parte dai piatti che hanno reso riconoscibile il locale e si evolve con le tue idee. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, autonomia nella gestione della cucina e un ruolo reale nello sviluppo del progetto gastronomico, con una retribuzione molto competitiva.

Cosa Farai:

  • Guiderai la cucina in piena autonomia e svilupperai il progetto gastronomico
  • Comporrai il menù, partendo dalla storia del locale e facendolo evolvere
  • Costruirai e coordinerai la brigata, formando lo staff
  • Gestirai ordini e forniture della cucina e le comande
  • Lavorerai sia la cucina di carne sia quella di pesce

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo
  • Hai responsabilità, serietà e visione, oltre a spirito di squadra
  • Sai gestire una brigata e vuoi costruire qualcosa nel lungo periodo
  • Cerchi un percorso stabile, non una stagione di passaggio


Contratto

Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali, con turni spezzati. Inizio indicativo: 12 febbraio 2027.

Retribuzione: RAL da 69.200 a 83.200 € lordi annui, su 14 mensilità, pari a circa 4.943-5.943 € lordi al mese e a circa 2.999-3.499 € netti al mese.


Perché fidarsi di noi

Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.

Per questo le nostre offerte sono:

  • Selezionate e reali;

  • Rispettano davvero i contratti;

  • Valorizzano il buon lavoro.

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Scegliamo solo il meglio per te!

I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.

Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!

Competenze necessarie

  • Composizione menù
  • Formazione staff
  • Gestione brigata
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Cucina di carne

Orari

Impegno full time:
Giorni di lavoro6 giorni su 7
Giorni di riposo1 giorni su 7

Dove si trova il locale

Come si presenta

Cosa avviene dopo la candidatura?

  1. 1

    Intervista con Serena

    Serena, la nostra assistente AI, ti fa qualche domanda in chat, qui in piattaforma.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


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