Cuoco unico per agriturismo

Cerchi un'opportunità che ti offra stabilità, crescita professionale e un ambiente di lavoro autentico? L'Agriturismo Il Pianaccio a Montale cerca un Cuoco Unico per unirsi al nostro team. Siamo un agriturismo con ristorante che valorizza la cucina del territorio toscano, aperto dal martedì alla domenica la sera, e ospitiamo anche eventi e ricevimenti. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva tra 1.800€ e 2.000€ netti mensili, alloggio singolo incluso e pasti per lo staff. Se ami la cucina tradizionale e vuoi lavorare in un contesto che ti permette di esprimerti, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

• Gestirai autonomamente la cucina, occupandoti di tutte le fasi della preparazione dei piatti
• Preparerai piatti freddi, gestirai le preparazioni e curerai la cottura alla griglia
• Ti occuperai dell'impiattamento con attenzione ai dettagli e alla presentazione
• Garantirai la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP
• Collaborerai nella gestione degli eventi e dei ricevimenti

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come cuoco, preferibilmente nello stesso ruolo
• Conosci le tecniche di cottura alla griglia, preparazione di piatti freddi e impiattamento
• Sei autonomo nella gestione della cucina e delle preparazioni
• Hai una forte attenzione alla pulizia e all'igiene dell'area di lavoro
• Sei disponibile su turni misti per 39 ore settimanali, con riposo il lunedì