Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Cuoco per nuova apertura
Nel cuore pulsante di Cagliari, sta per nascere Sa Murga, un nuovo format di ristorazione informale che punta a diventare un punto di riferimento per chi cerca qualità, sapori autentici e convivialità. L’apertura è prevista per aprile e l'obiettivo è chiaro: proporre i grandi classici della tradizione sarda in un contesto dinamico e accogliente.
Per l'inaugurazione di questo progetto, la proprietà è alla ricerca di un Cuoco capace di prendere in mano le redini della cucina e trasformare materie prime d'eccellenza in piatti indimenticabili.
La Figura Ricercata
Il candidato ideale è un professionista solido, capace di gestire il ritmo del servizio in totale autonomia. La risorsa sarà il cuore pulsante del locale, occupandosi di:
- Gestione operativa: coordinamento completo della cucina, dalle comande alla preparazione finale.
- Tradizione in tavola: preparazione di primi e secondi piatti della cucina tipica sarda (con focus specifico sulla carne).
- Qualità e Standard: cura della presentazione dei piatti e rigoroso controllo della qualità delle materie prime.
- Organizzazione: gestione dell'inventario, ordini ai fornitori e mantenimento della pulizia e dell'ordine del proprio spazio di lavoro.
Caratteristiche dei Candidati
Per ricoprire questo ruolo, sono richiesti i seguenti requisiti:
- Esperienza: almeno 2-3 anni di esperienza consolidata nel ruolo di cuoco.
- Competenze tecniche: profonda conoscenza della cucina di carne e dei primi piatti della tradizione gastronomica locale.
- Autonomia: capacità di organizzare il lavoro e gestire i flussi in modo indipendente ed efficiente.
- Attitudine: precisione, pulizia e la voglia di partecipare attivamente al lancio di un nuovo brand.
Contratto
Entrare a far parte di Sa Murga significa partecipare alla nascita di un brand da protagonista, in un ambiente che valorizza l'equilibrio tra vita e lavoro.
- Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Impegno: Full-time distribuito su 6 giorni lavorativi.
- Retribuzione: Range competitivo tra 1.700€ e 2.200€ netti mensili, commisurato all'esperienza.
- Flessibilità: Turni definiti insieme al team per conciliare le esigenze operative con la disponibilità personale.
I nostri consigli
Contratto
Entrare a far parte di Sa Murga significa partecipare alla nascita di un brand da protagonista, in un ambiente che valorizza l'equilibrio tra vita e lavoro.
- Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Impegno: Full-time distribuito su 6 giorni lavorativi.
- Retribuzione: Range competitivo tra 1.700€ e 2.200€ netti mensili, commisurato all'esperienza.
- Flessibilità: Turni definiti insieme al team per conciliare le esigenze operative con la disponibilità personale.
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
Dove si trova il locale
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.