Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Cuoco Capo Partita
Situato in una posizione privilegiata con affaccio diretto sull’incantevole panorama del Canal Grande, il Moro Restaurant rappresenta un punto di riferimento per la ristorazione veneziana d'eccellenza. Il locale offre un'esperienza culinaria raffinata ed elegante, dove la cura per il dettaglio trasforma ogni piatto in un racconto tra storia e tradizione. Caratterizzato da un'identità culturale unica e profonda, il ristorante è il luogo ideale per chi desidera lavorare in un ambiente di prestigio, orientato alla valorizzazione della materia prima e all'innovazione tecnica.
Il Profilo Ricercato
Per il potenziamento della brigata di cucina, si ricercano 3 Cuochi Capo Partita che abbiano maturato una solida competenza nel settore e mostrino una naturale propensione all'eccellenza operativa.
Le principali responsabilità includono:
- Gestione autonoma della propria partita e coordinamento delle attività connesse.
- Padronanza avanzata delle tecniche di taglio e corretta conservazione delle materie prime.
- Applicazione di tecniche di cottura moderne e utilizzo magistrale delle attrezzature di cucina.
- Gestione precisa e puntuale del servizio di comanda, garantendo standard qualitativi elevati.
- Mantenimento rigoroso della pulizia e dell'ordine dell'area di lavoro (HACCP).
Requisiti necessari:
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel medesimo ruolo.
- Capacità di operare in autonomia e sotto pressione durante i flussi di servizio.
- Passione per la cucina tradizionale rivisitata in chiave contemporanea.
Contratto
Il Moro Restaurant investe nel talento e offre un percorso di crescita in un contesto strutturato e stimolante.
- Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione (indeterminato).
- Impegno orario: Full Time con turni unici (5 giorni su 7).
- Orari: Turni alternati 08:00 - 16:30 oppure 16:30 - 00:30.
- Retribuzione: Stipendio netto mensile compreso tra 1.500€ e 1.800€, corrisposto su 14 mensilità.
- Benefit: Concrete possibilità di sviluppo di carriera all'interno della struttura.
- Alloggio incluso.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
I nostri consigli
Contratto
Il Moro Restaurant investe nel talento e offre un percorso di crescita in un contesto strutturato e stimolante.
- Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione (indeterminato).
- Impegno orario: Full Time con turni unici (5 giorni su 7).
- Orari: Turni alternati 08:00 - 16:30 oppure 16:30 - 00:30.
- Retribuzione: Stipendio netto mensile compreso tra 1.500€ e 1.800€, corrisposto su 14 mensilità.
- Benefit: Concrete possibilità di sviluppo di carriera all'interno della struttura.
- Alloggio incluso.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.