Cuoco capo partita per nuova apertura
Questa posizione è stata messa in pausa dal locale e non accetta nuove candidature.
Se ti eri già candidato, la tua candidatura resta valida e il locale può ancora contattarti.
Sospesa il 19/02/2026
Descrizione
Cuoco capo partita per nuova aperturaPorta la tua esperienza in cucina in un progetto che ha davvero voglia di crescere.
Hum.us è il primo format dedicato agli studenti universitari: un progetto gastronomico che vuole riscrivere le regole dell’esperienza food nelle principali città universitarie italiane ed europee.
Dopo Bologna, Venezia, Firenze e Roma, a Udine il locale ha aperto a inizio dicembre, portando una cucina viva, inclusiva, accessibile e curiosa.
Per il nostro punto vendita di Udine siamo alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire nel team cucina.
Il ruolo
Come Capo Partita, sarai responsabile della tua postazione e contribuirai in modo attivo alla qualità e al ritmo del servizio. La nostra cucina non è fatta di routine, ma di organizzazione, attenzione al dettaglio e voglia di migliorare ogni giorno.
Cosa farai:
- Preparazione di piatti caldi e freddi
- Gestione autonoma della partita (carne, pesce, primi, secondi o antipasti)
- Organizzazione della linea e gestione delle comande
- Controllo di qualità, pulizia e rispetto delle procedure HACCP
- Collaborazione con il resto del team cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
Chi cerchiamo
- Almeno 2 anni di esperienza in cucina
- Autonomia nella gestione della propria partita
- Precisione, ordine e attenzione alla qualità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Voglia di crescere in un ambiente giovane, informale e strutturato
Contratto
Contratto
- Tempo determinato, con possibilità di passaggio a tempo indeterminato
Retribuzione
- RAL 25.000 – 30.000 €, in base all’esperienza
Benefit
- Pasti inclusi durante i turni
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Concrete possibilità di crescita professionale
Orario di lavoro
- Full time – 40 ore settimanali su 6 giorni
- 4 giorni con turno unico (solo pranzo o solo cena)
- 2 giorni con doppio turno
- DOMENICA LIBERA (sempre)
Un’organizzazione pensata per garantire stabilità, chiarezza e rispetto del lavoro dello staff.
Perché Hum.us
A Hum.us uniamo la creatività del food all’efficienza operativa di una startup.
Crediamo in una cucina che sappia trasformare l’operatività in valore, i problemi in opportunità e il lavoro quotidiano in crescita reale.
Se vuoi portare energia nuova in cucina e far parte di un progetto in espansione, candidati ora.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Contratto
- Tempo determinato, con possibilità di passaggio a tempo indeterminato
Retribuzione
- RAL 25.000 – 30.000 €, in base all’esperienza
Benefit
- Pasti inclusi durante i turni
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Concrete possibilità di crescita professionale
Orario di lavoro
- Full time – 40 ore settimanali su 6 giorni
- 4 giorni con turno unico (solo pranzo o solo cena)
- 2 giorni con doppio turno
- DOMENICA LIBERA (sempre)
Un’organizzazione pensata per garantire stabilità, chiarezza e rispetto del lavoro dello staff.
Perché Hum.us
A Hum.us uniamo la creatività del food all’efficienza operativa di una startup.
Crediamo in una cucina che sappia trasformare l’operatività in valore, i problemi in opportunità e il lavoro quotidiano in crescita reale.
Se vuoi portare energia nuova in cucina e far parte di un progetto in espansione, candidati ora.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Orari
Impegno full time:
turni unici per 4 giorni a settimana (pranzo o cena), 2 giorni doppio turno
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.