Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Cuoco per Ristorante sul mare
Situato a Passoscuro (RM), in una posizione strategica tra Ladispoli e Fiumicino, La Lampara è un punto di riferimento per chi cerca una cucina di mare autentica in un contesto suggestivo e accogliente. Il ristorante si distingue per l'attenzione alla qualità della materia prima e per un'atmosfera che coniuga tradizione e professionalità, offrendo ai propri ospiti un'esperienza culinaria curata nei minimi dettagli, proprio a due passi dal mare.
Il Ruolo: Cuoco Capo Partita (Secondi)
La proprietà è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita che entri a far parte della brigata con l'obiettivo di gestire la linea dei secondi piatti. La figura ricercata deve aver maturato una solida competenza nella lavorazione del pesce e saper operare con precisione in un contesto dai ritmi sostenuti.
Cosa ricerca il locale:
- Esperienza: Almeno 1 anno di esperienza pregressa nello stesso ruolo.
- Competenze tecniche: Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura moderne e gestione della partita dei secondi (focus pesce).
- Autonomia: Capacità di gestire la propria postazione in totale indipendenza, garantendo velocità e qualità.
- Standard elevati: Attenzione rigorosa alla pulizia, all'organizzazione degli spazi e alla presentazione del piatto.
- Soft Skills: Passione per il settore, precisione e capacità di lavorare in team sotto pressione.
Contratto
- Contratto: Tempo determinato per la stagione estiva (maggio - settembre).
- Flessibilità iniziale: Inserimento graduale con contratto a chiamata nei weekend durante il primo periodo.
- Prospettive: Possibilità concreta di continuare la collaborazione a lungo termine oltre la stagione.
- Orario: Turno unico sul turno del pranzo o della cena
- Compenso: Stipendio mensile netto compreso tra 1.500€ e 2.000€, commisurato all'esperienza e alle reali capacità del candidato. Possibilità di offerta più vantaggiosa per i profili esperti.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
I nostri consigli
Contratto
- Contratto: Tempo determinato per la stagione estiva (maggio - settembre).
- Flessibilità iniziale: Inserimento graduale con contratto a chiamata nei weekend durante il primo periodo.
- Prospettive: Possibilità concreta di continuare la collaborazione a lungo termine oltre la stagione.
- Orario: Turno unico sul turno del pranzo o della cena
- Compenso: Stipendio mensile netto compreso tra 1.500€ e 2.000€, commisurato all'esperienza e alle reali capacità del candidato. Possibilità di offerta più vantaggiosa per i profili esperti.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.