Cuoco capo partita

Cerchi una posizione ben retribuita come Cuoco capo partita in un locale giovane e dinamico? Pescettino è una pescheria con cucina a Nerviano, aperta da maggio 2023, che propone piatti di pesce freschi con formula di ordinazione al banco e servizio al tavolo. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione di 1600-2000 € netti mensili e benefit concreti come pasti inclusi, palestra e dentista. Se ami la cucina di pesce e vuoi crescere in un ambiente stimolante, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, primi e secondi piatti di pesce
• Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità
• Preparerai piatti freschi seguendo le ricette del locale
• Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
• Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo come cuoco capo partita
• Conosci bene la cucina di pesce e sai gestire una partita in autonomia
• Sei organizzato/a, veloce e preciso/a nella gestione delle comande
• Parli italiano e sei disponibile su turni spezzati pranzo e cena, 5 giorni a settimana
• Sei autonomo/a negli spostamenti (mezzo proprio necessario)

È necessario essere autonomi negli spostamenti.