Cuoco Capo Partita per primi di pesce
Questa posizione è stata messa in pausa dal locale e non accetta nuove candidature.
Se ti eri già candidato, la tua candidatura resta valida e il locale può ancora contattarti.
Sospesa il 17/01/2025
Descrizione
Cuoco Capo Partita per primi di pesceMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.
Il candidato si occuperà in particolare della partita dei primi piatti capace di gestire ruoli di responsabilità; le competenze richieste sono:
Gestione autonoma della postazione,
Conoscenza delle tecniche di taglio,
Preparazione di salse e rispetto delle porzioni standard.
La persona individuata sarà responsabile della gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, monitorando l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantendo la pulizia dell'area di lavoro.
Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pien, con possibilità di usufruire di corsi di formazione per crescere professionalmente. Se vuoi mettere in mostra le tue capacità culinarie in un ambiente stimolante e dinamico, invia il tuo curriculum ora!
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta una disponibilità full time per 6 giorni a settimana.
In particolare è richiesta disponibilità per turni serali dal martedì al sabato e un turno diurno la domenica.
Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 2000- 2400€ per 14 mensilità.
Invia il tuo curriculum vitae per essere preso in considerazione per questa posizione.
- Bonus fatturato
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
I nostri consigli
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta una disponibilità full time per 6 giorni a settimana.
In particolare è richiesta disponibilità per turni serali dal martedì al sabato e un turno diurno la domenica.
Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 2000- 2400€ per 14 mensilità.
Invia il tuo curriculum vitae per essere preso in considerazione per questa posizione.
- Bonus fatturato
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
Orari
Impegno full time:
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Intervista con Serena
Serena, la nostra assistente AI, ti fa qualche domanda in chat, qui in piattaforma. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.