Cuoco capo partita per hotel 4 stelle

Vuoi lavorare in un hotel 4 stelle immerso nella natura di Merano, a pochi passi dal Centro, in una cucina moderna e ottimamente attrezzata all’interno di un elegante hotel di design?

Cerchiamo 2 Cuochi capo partita per la stagione 2026-2027 motivati e appassionati che desiderino entrare a far parte del nostro team di cucina per la preparazione della mezza pensione, contribuendo ogni giorno a creare esperienze gastronomiche di qualità per i nostri ospiti. Offriamo alloggio singolo con bagno privato incluso, pasti per lo staff e la possibilità di far parte di una realtà familiare dove ogni collaboratore conta e può crescere professionalmente in un ambiente dinamico e accogliente.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia la tua partita (piatti freddi e antipasti o secondi)
• Organizzerai e coordinerai le comande della cucina nella tua postazione
• Preparerai piatti freddi e antipasti o secondi con cura e precisione
• Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
• Manterrai ordine e pulizia nella tua area di lavoro

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
• Sai gestire autonomamente la tua postazione e coordinare le comande
• Preferibilmente in possesso di certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
• Sei una persona positiva, motivata e appassionata del tuo lavoro
• Credi nel lavoro di squadra e nel rispetto reciproco