Posizione lavorativa🌍
Alloggio Incluso🤩
Hotel Les Cimes Blues
Cuoco capo partita
Hôtel Les Cimes Bleues - La Baule, Avenue de la Mer, 44500 La Baule, Francia
Salario per 12 mensilità€2350 - 2550 lordi
ContrattoTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni misti6 giorni a settimana

Pubblicata il 17/03/2026

Posizione lavorativa🌍

Questa è un’opportunità di lavoro all’estero. Viaggia e fai nuove esperienze in Europa e nel mondo grazie alla tua professionalità!

DescrizioneCuoco capo partita per hotel in Francia

👨‍🍳 Capo Partita: Prendi il Comando della Tua Linea a "Les Cimes Bleues"

Ti appassiona la cucina italiana? Diventa protagonista dell'apertura più prestigiosa di La Baule.


L’hotel Les Cimes Bleues non è solo un 4 stelle: è un tributo alla natura e all’eleganza della Costa Atlantica. Al suo interno, il nostro ristorante italiano si prepara a diventare il punto di riferimento per gli amanti della gastronomia autentica. Cerchiamo talenti che vogliano unire la tecnica della ristorazione alberghiera di lusso al calore della cucina mediterranea.


La Sfida: Diventa il Maestro della tua Partita

In qualità di Capo Partita, sarai il punto di riferimento tecnico per il tuo settore (Antipasti, Primi/Paste, Secondi o Pasticceria). Farai parte di una brigata di circa 10 persone, lavorando in un ambiente nuovo, stimolante e tecnologicamente all'avanguardia.

Cosa farai concretamente:

  • Gestione della Partita: Organizzerai la linea e la messa in piazza con autonomia e precisione.
  • Eccellenza nel Piatto: Creerai piatti impeccabili seguendo le schede tecniche e i segreti della tradizione italiana.
  • Team Leadership: Guiderai e supporterai i Commis assegnati alla tua partita, trasmettendo loro le tue conoscenze.
  • Opening Experience: Parteciperai al "dietro le quinte" dell'apertura (giugno 2026), aiutando a impostare i flussi e l'organizzazione iniziale del tuo reparto.


Sei il profilo ideale se:

Hai una solida esperienza nel ruolo e un amore viscerale per la cucina italiana.

  • Sei rigoroso/a, autonomo/a e sai mantenere il ritmo (e il sorriso) anche durante i servizi più intensi.
  • Comprendi e parli il francese
  • Hai spirito di squadra e ti piace l'idea di far parte di un progetto che parte da zero.
  • La pulizia e il rispetto delle norme HACCP sono per te una priorità assoluta.
  • Plus: Hai già lavorato in contesti alberghieri o ristoranti italiani di alto livello.



Contratto

Cosa offriamo

  • Contratto: CDI Full-time (39 ore settimanali / 169 ore mensili).
  • Ingresso: Giugno 2026 (proprio per il grande debutto!).
  • Stipendio: Tra 2.350€ e 2.550€ lordi/mese (in base all'esperienza).
  • Benefit: Possibilità di alloggio (Benefit in natura), fondamentale per godersi la stagione a La Baule senza stress.
  • Ambiente: Una cucina nuova di zecca, processi moderni e una squadra motivata.

Vuoi far parte della squadra che porterà il gusto dell'Italia a La Baule? Inviaci il tuo CV e dicci qual è la "partita" dove esprimi al meglio il tuo talento!

Cosa offre l'azienda
  • Alloggio singolo incluso


Contratto

Cosa offriamo

  • Contratto: CDI Full-time (39 ore settimanali / 169 ore mensili).
  • Ingresso: Giugno 2026 (proprio per il grande debutto!).
  • Stipendio: Tra 2.350€ e 2.550€ lordi/mese (in base all'esperienza).
  • Benefit: Possibilità di alloggio (Benefit in natura), fondamentale per godersi la stagione a La Baule senza stress.
  • Ambiente: Una cucina nuova di zecca, processi moderni e una squadra motivata.

Vuoi far parte della squadra che porterà il gusto dell'Italia a La Baule? Inviaci il tuo CV e dicci qual è la "partita" dove esprimi al meglio il tuo talento!

Cosa offre l'azienda
  • Alloggio singolo incluso

restworldPerché fidarsi di noi

Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.

Per questo le nostre offerte sono:

  • Selezionate e reali;

  • Rispettano davvero i contratti;

  • Valorizzano il buon lavoro.

restworldScegliamo solo il meglio per te!

I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.

Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!

Competenze necessarie

OrariImpegno full time (40 ore settimanali):
Giorni di lavoro6 giorni su 7
Giorni di riposo1 giorni su 7

Dove si trova il locale

Come si presenta


Cosa avviene dopo la candidatura?
  1. 1

    Contatto da parte di Restworld

    Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.