Cuoco capo partita per ristorante di pesce

Cerchi un'opportunità stagionale in un ristorante di pesce con oltre 20 anni di esperienza? Il Ristorante Da Pippo Lupo Di Mare a Giardini Naxos, attivo dal 2004, cerca 2 Cuochi capo partita per la stagione estiva 2026. Ti aspetta un ambiente accogliente e raffinato, con cucina italiana e mediterranea di qualità, dove potrai mettere in pratica le tue competenze e crescere professionalmente. L'alloggio condiviso è incluso e le mance sono tra le migliori della zona.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina, coordinando le comande con precisione
• Preparerai antipasti, piatti freddi e secondi di pesce, con particolare attenzione alla cottura alla griglia
• Ti occuperai della preparazione dei dolci e curerai ogni dettaglio dei piatti
• Lavorerai in team con la brigata, gestendo i ritmi intensi del servizio
• Risolverai gli imprevisti con problem solving e manterrai alta la qualità in ogni preparazione

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
• Hai esperienza specifica nella cucina di pesce e nello stesso tipo di ristorante
• Sai lavorare in autonomia e gestire le priorità con ottime doti organizzative
• Resisti allo stress e ai ritmi intensi, mantenendo precisione e attenzione ai dettagli
• Sei flessibile, affidabile e hai buone capacità comunicative per lavorare in team