Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Cuoco capo partita per ristorante
La Lancia d'Oro, rinomato ristorante situato nel cuore del centro storico di Arezzo, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno della propria brigata. Il locale sorge in una delle cornici più affascinanti della Toscana e rappresenta un solido punto di riferimento per chi cerca qualità, tradizione e un servizio impeccabile.
L'ambiente di lavoro è professionale, dinamico e orientato alla crescita e alla valorizzazione del personale.
Cosa farà la risorsa inserita
La figura selezionata risponderà direttamente all'Executive Chef (figura che coordina la cucina) e si occuperà di:
- Gestire in totale autonomia la propria partita (inizialmente focalizzata sugli antipasti, con successiva possibilità di rotazione sui secondi piatti).
- Coordinare le comande relative alla propria postazione, garantendo tempistiche corrette e standard qualitativi elevati.
- Collaborare sinergicamente con il resto della brigata per assicurare la fluidità del servizio.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie, mantenendo l'ordine e la pulizia della propria area di lavoro.
Le caratteristiche ricercate
Il/la candidato/a ideale possiede:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di Capo Partita in contesti ristorativi di livello analogo.
- Solida conoscenza delle dinamiche del servizio e capacità di gestione dello stress nei momenti di picco.
- Autonomia organizzativa, precisione e forte orientamento al lavoro di squadra.
- Buona volontà, flessibilità e reale motivazione a mettersi in gioco in un contesto stimolante.
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati.
Contratto
L'inserimento prevede un pacchetto di sicuro interesse, volto a garantire stabilità e benessere lavorativo:
- Tipologia contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Impegno orario: Full-time, 40 ore settimanali su 6 giorni (dal martedì alla domenica, con lunedì di riposo). Nota bene: dopo i primi 3 mesi di inserimento, vi è la possibilità di concordare un giorno e mezzo di riposo settimanale.
- Retribuzione: Commisurata all'effettiva esperienza del/la candidato/a. La RAL prevista oscilla tra i 28.500 € e i 40.000 €, strutturata su 12 mensilità (con possibilità di richiedere la ripartizione in 13 o 14 mensilità).
- Benefit inclusi: Vitto (pasti per lo staff) e alloggio singolo a disposizione.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
I nostri consigli
Contratto
L'inserimento prevede un pacchetto di sicuro interesse, volto a garantire stabilità e benessere lavorativo:
- Tipologia contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Impegno orario: Full-time, 40 ore settimanali su 6 giorni (dal martedì alla domenica, con lunedì di riposo). Nota bene: dopo i primi 3 mesi di inserimento, vi è la possibilità di concordare un giorno e mezzo di riposo settimanale.
- Retribuzione: Commisurata all'effettiva esperienza del/la candidato/a. La RAL prevista oscilla tra i 28.500 € e i 40.000 €, strutturata su 12 mensilità (con possibilità di richiedere la ripartizione in 13 o 14 mensilità).
- Benefit inclusi: Vitto (pasti per lo staff) e alloggio singolo a disposizione.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.