Chef de rang per pizzeria italiana

Vuoi lavorare in una pizzeria italiana autentica in Normandia, dove ogni giorno porti la tradizione e la passione italiana ai clienti? Da SAPORI D'ITALIA cerchiamo uno/una Chef de rang per un contratto a tempo indeterminato, con alloggio singolo incluso e mance TOP. Siamo una realtà familiare al 100% italiana, nata 10 anni fa dalla passione per la vera pizza napoletana e la cucina tradizionale. Il nostro team è composto principalmente da personale italiano e lavoriamo in un ambiente conviviale con circa 30 posti a sedere, dove il rapporto diretto con clienti e colleghi fa la differenza. Se cerchi stabilità, crescita professionale e un ambiente che valorizza l'identità italiana, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

• Accoglierai e gestirai i clienti con professionalità e cordialità
• Ti occuperai delle prenotazioni e della gestione delle riservazioni
• Prenderai le comande e assicurerai un servizio attento ai tavoli
• Gestirai e organizzerai la sala durante il servizio, coordinandoti con la cucina e il team
• Supervisionerai il personale e monitorerai la pulizia della sala
• Gestirai la cassa, le richieste dei clienti e le eventuali lamentele
• Ti occuperai dell'apertura e chiusura della sala

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang o responsabile di sala nella ristorazione
• Conosci il francese a livello intermedio per comunicare autonomamente con la clientela
• Parli italiano, requisito fondamentale per lavorare nel nostro team
• Sai gestire il rango, spiegare il menu, presentare e servire i vini
• Sei una persona seria, dinamica e organizzata, con un ottimo rapporto con il pubblico
• Sai lavorare in squadra ma anche assumerti responsabilità e iniziative in autonomia