
Vivi la sala, guida il servizio: diventa Chef de Rang a San Quirico d’Orcia
Al Ristorante Da Ciacco, nel cuore di San Quirico d’Orcia, la sala è parte centrale dell’esperienza.
Lavori in un contesto informale ma curato, con pochi coperti e una clientela attenta, dove ogni servizio conta davvero e l’attenzione al dettaglio fa la differenza.
Qui non sei solo operatività: sei il punto di riferimento del servizio.
Cosa farai come Chef de Rang
Sarai protagonista della gestione della tua zona di sala:
- Accoglienza degli ospiti con professionalità
- Preparazione dei tavoli e gestione delle comande tramite palmare/tablet
- Presentazione del menù e supporto nella scelta dei vini
- Coordinamento della brigata di sala durante il servizio
- Controllo della pulizia e cura dei dettagli
- Upselling discreto e orientato all’esperienza del cliente
Chi cerchiamo
- Almeno 2 anni di esperienza come Chef de Rang o ruolo analogo
- Esperienza in ristoranti alla carta, con pochi coperti e servizio curato
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Conoscenza dei vini apprezzata (plus, non obbligatoria)
- Attenzione al cliente, organizzazione e voglia di crescere
Cosa trovi entrando nello staff
- Alloggio singolo incluso
- Pasti durante il turno
- Divisa da lavoro fornita
- Formazione continua sul campo
- Mance divise equamente tra tutto lo staff: circa 200€ al mese, erogate mensilmente
- Un contesto dove il lavoro di sala viene riconosciuto e valorizzato
Contratto e condizioni
- Contratto a tempo determinato stagionale (da metà marzo a fine novembre)
- Possibilità concreta di trasformazione a tempo indeterminato al termine della stagione
- Retribuzione: 1.700 – 1.900€ netti al mese, pagamento mensile
Orario di lavoro
- Full time
- 5 giorni a settimana
- Turni spezzati, con riposi regolari tra un servizio e l’altro
Se ami la sala, ti piace guidare il servizio e lavorare in un ristorante dove qualità, attenzione e persone vengono prima di tutto, questa è la tua occasione.
- Alloggio singolo incluso
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Contratto e condizioni
- Contratto a tempo determinato stagionale (da metà marzo a fine novembre)
- Possibilità concreta di trasformazione a tempo indeterminato al termine della stagione
- Retribuzione: 1.700 – 1.900€ netti al mese, pagamento mensile
Orario di lavoro
- Full time
- 5 giorni a settimana
- Turni spezzati, con riposi regolari tra un servizio e l’altro
Se ami la sala, ti piace guidare il servizio e lavorare in un ristorante dove qualità, attenzione e persone vengono prima di tutto, questa è la tua occasione.
- Alloggio singolo incluso
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
- Inglese - Intermedio


- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.