Chef de rang per enoteca ristorante

Posizione lavorativa
Ristorante Enoteca Marcucci
Chef de rang
Via G. Garibaldi, 40, 55045 Pietrasanta LU, Italy
Salario per 12 mensilità€2000 - 2200 netti
ContrattoTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni unici6 giorni a settimana

Pubblicata il 20/05/2026

Posizione lavorativa

Descrizione

Chef de rang per enoteca ristorante

Vuoi guidare la sala di un'enoteca ristorante nel cuore di Pietrasanta, con una cucina legata alla tradizione versiliese e una cantina di grande prestigio? L'Enoteca Marcucci ti offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico, giovanile e internazionale, coordinando una brigata di sala e garantendo un servizio di alto livello. Se hai esperienza come chef de rang e ami il contatto con il cliente, questa è la posizione che fa per te.

Cosa Farai:

  • Coordinerai e supervisionerai il personale di sala durante il servizio
  • Gestirai le comande e la cassa con precisione
  • Spiegherai il menu ai clienti valorizzando i piatti e la cantina
  • Ti occuperai della gestione della sala e della brigata
  • Monitorerai la pulizia della sala e il corretto svolgimento del servizio

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang
  • Sai gestire una brigata e coordinare il servizio con professionalità
  • Hai ottime capacità di gestione delle comande e della cassa
  • È gradita la conoscenza del vino
  • Sei disponibile su turni serali per 6 giorni a settimana

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni, turno serale unico.

Retribuzione da 2.000 a 2.200 € netti mensili su 12 mensilità. Pasti inclusi per lo staff durante i turni di lavoro e bonus a fine stagione.

Periodo stagionale dal 25 maggio al 31 ottobre 2026.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff


Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni, turno serale unico.

Retribuzione da 2.000 a 2.200 € netti mensili su 12 mensilità. Pasti inclusi per lo staff durante i turni di lavoro e bonus a fine stagione.

Periodo stagionale dal 25 maggio al 31 ottobre 2026.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff

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Competenze necessarie


Orari

Impegno full time (40 ore settimanali):
Giorni di lavoro6 giorni su 7
Giorni di riposo1 giorni su 7

turno solo serale


Dove si trova il locale

Come si presenta


Cosa avviene dopo la candidatura?

  1. 1

    Contatto da parte di Restworld

    Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


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