Chef de rang per ristorante di pesce

Vuoi lavorare in un ristorante di pesce affermato a Pescara, dove la qualità degli ingredienti freschi e la cucina di mare fanno la differenza? All'Amo, in Viale Primo Vere, ti offre l'opportunità di entrare in un ambiente professionale e dinamico, con una retribuzione competitiva da 1.807 a 2.129 € lordi al mese e la possibilità concreta di trasformare il contratto stagionale in un'assunzione a tempo indeterminato. Se sei un/una professionista di sala con esperienza e cerchi stabilità e crescita, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

• Accoglierai i clienti con professionalità e calore, gestendo l'esperienza dall'arrivo alla partenza
• Gestirai il rango in autonomia, curando ogni dettaglio del servizio al tavolo
• Prenderai e gestirai le comande utilizzando palmare/tablet
• Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, consigliando abbinamenti
• Servirai i vini con tecnica e cura
• Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala durante il servizio

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang o in un ruolo equivalente di sala
• Conosci le tecniche di gestione del rango e del servizio al tavolo di alto livello
• Sai utilizzare palmare/tablet per la gestione delle comande
• Conosci l'inglese per interagire con clienti internazionali
• Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi