Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Chef de rang per ristorante formale
Vuoi entrare a far parte di un ristorante gourmet a Genova dove la passione per il vino naturale e l'attenzione ai dettagli sono al centro di tutto? Santamonica è una piccola realtà in continua crescita, con una forte identità nella carta dei vini (quasi tutti naturali di piccole aziende) e una cucina basata sull'innovazione e sulla qualità della materia prima. Cerchiamo uno/una Chef de Rang che voglia crescere con noi e fare un pezzetto di strada insieme, in un ambiente stimolante dove ogni giorno è un'opportunità per imparare e migliorarsi.
Cosa Farai:
- Gestirai la mise-en-place e il flusso del servizio in sala, coordinandoti con la cucina
- Controllerai gli standard qualitativi del servizio e della pulizia della sala
- Coadiuverai i titolari nell'offrire ai clienti un'esperienza memorabile
- Presenterai la carta dei vini e consiglierai abbinamenti, valorizzando la selezione di etichette naturali
- Supervisionerai il personale di sala e supporterai il team nelle attività quotidiane
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Rang in locali di pari livello
- Conosci i vini e sai valorizzarli nel servizio
- Parli inglese (e altre lingue sono un plus)
- Hai capacità organizzative, di problem-solving e sai lavorare in squadra
- Hai passione per questo lavoro e attenzione ai particolari
- Sei residente a Genova o zone limitrofe (non possiamo offrire alloggio)
Contratto
Tempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), Full time. Turni misti, organizzati anche in base alle tue esigenze per garantire un equilibrio tra lavoro e vita privata.
Retribuzione: da 24.500 a 29.500 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.595-1.850 € netti al mese su 12 mensilità, commisurata alla tua esperienza e competenze.
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua per aggiornarti sulle tecniche di servizio e sulla carta dei vini, abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Tempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), Full time. Turni misti, organizzati anche in base alle tue esigenze per garantire un equilibrio tra lavoro e vita privata.
Retribuzione: da 24.500 a 29.500 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.595-1.850 € netti al mese su 12 mensilità, commisurata alla tua esperienza e competenze.
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua per aggiornarti sulle tecniche di servizio e sulla carta dei vini, abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Italiano - Avanzato
Orari
Impegno full time:
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.