Pastificio Defilippis, situato nel cuore di Torino, cerca due Cuochi Capo Partita da inserire nel proprio team. Il locale offre un'esperienza informale ma di alta qualità, oltre ai primi di pasta fresca, vengono proposte tante altre specialità: deliziosi antipasti, secondi e dessert della tradizione culinaria piemontese ed italiana. Ad ogni piatto è possibile abbinare vini delle migliori cantine, in particolare piemontesi. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dovrà dimostrare competenze nella gestione autonoma della posizione e nella gestione delle comande di cucina . Sarà inoltre responsabile della pulizia dell'area di lavoro e della conservazione delle materie prime per alimenti. Il candidato dovrà dimostrare conoscenze tecniche di taglio, tecniche di cottura moderne e l'utilizzo degli strumenti di cucina. Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione, a tempo pieno. Se sei appassionato di cucina e hai voglia di far parte di un team dinamico e professionale, invia il tuo curriculum vitae.