Posizione lavorativa
Posizione lavorativa
Descrizione
Cameriere per Wine & Restaurant
Nel cuore pulsante di Milano sorge Cantine Milano (zona isola), un innovativo concept di Wine & Restaurant dove il paradigma della ristorazione viene ribaltato: qui è il vino a guidare la scelta del cibo. Non è solo un ristorante, ma un tempio della cultura enogastronomica dove ogni dettaglio è pensato per esaltare l'incontro tra calice e piatto. L'ambiente è ricercato, dinamico e fortemente orientato alla qualità, ideale per chi vuole respirare l'aria di un progetto in continua evoluzione.
La Figura Ricercata: Cameriere con Ambizione da Responsabile
Per questa realtà non si cerca un semplice esecutore, ma un professionista con almeno 2-3 anni di esperienza che senta il desiderio di evolvere. L’obiettivo della proprietà è individuare una risorsa che non si limiti a "portare i piatti", ma che aspiri a diventare, in breve tempo, il futuro Responsabile di Sala.
Il candidato ideale è una persona con "fame" di crescita, pronta a imparare i segreti della vendita attiva e della gestione manageriale del servizio.
Le attività previste:
- Accoglienza e gestione: Ricevere i clienti e gestire le comande con un occhio maniacale al dettaglio.
- Esperienza al tavolo: Servire le pietanze garantendo un'esperienza memorabile e professionale.
- Vendita Strategica: Spiegare il menu ed effettuare vendita attiva (upselling e cross-selling) per ottimizzare lo scontrino medio.
- Set-up d’eccellenza: Curare la preparazione della sala affinché ogni aspetto sia perfetto prima dell'arrivo degli ospiti.
- Apprendimento continuo: Approfondire la conoscenza dei vini e dei prodotti di alta gamma per fidelizzare la clientela.
Requisiti e Caratteristiche del Candidato
Il profilo ideale non aspetta indicazioni, ma anticipa le necessità della sala:
- Esperienza: Pregressa di almeno 2-3 anni nel medesimo ruolo.
- Competenze linguistiche: Ottima conoscenza della lingua inglese per interfacciarsi con una clientela internazionale.
- Mindset: Proattività, energia e una forte ambizione personale. La mentalità conta quanto (e più) dell'esperienza tecnica.
- Obiettivi: Volontà di diventare una figura chiave e un punto di riferimento per il team.
- Autonomia: È necessario essere autonomi negli spostamenti verso la sede di lavoro.
Contratto
Cantine Milano investe su chi vuole restare e crescere. L'offerta include:
- Contratto: Iniziale a tempo determinato (1-3 mesi) finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
- Impegno: Full-time, 6 giorni su 7.
- Turnistica: 5 giorni con turno unico (18:00 - 00:30) e 1 giorno con turno spezzato (11:30 - 15:30 / 18:00 - 00:30).
- Retribuzione: 1.800 € netti mensili.
- Formazione: Un percorso reale su tecniche di servizio, strategie di vendita e mentalità imprenditoriale, con una corsia preferenziale verso ruoli di responsabilità.
Se credi che un ristorante possa crescere anche grazie al tuo contributo, questa è la tua occasione.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
I nostri consigli
Contratto
Cantine Milano investe su chi vuole restare e crescere. L'offerta include:
- Contratto: Iniziale a tempo determinato (1-3 mesi) finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
- Impegno: Full-time, 6 giorni su 7.
- Turnistica: 5 giorni con turno unico (18:00 - 00:30) e 1 giorno con turno spezzato (11:30 - 15:30 / 18:00 - 00:30).
- Retribuzione: 1.800 € netti mensili.
- Formazione: Un percorso reale su tecniche di servizio, strategie di vendita e mentalità imprenditoriale, con una corsia preferenziale verso ruoli di responsabilità.
Se credi che un ristorante possa crescere anche grazie al tuo contributo, questa è la tua occasione.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Mezzo proprio
- Inglese - Intermedio
Orari
Impegno full time (40 ore settimanali):
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.