Banconista per stand Raffo

In occasione della nuova edizione di "Lungo il Tevere Roma", una delle manifestazioni estive più iconiche della Capitale, lo stand Raffo si prepara a diventare il punto di riferimento per chi cerca il perfetto connubio tra freschezza, street food di qualità e l'inconfondibile spirito della "birra con la Puglia dentro". L'ambiente è dinamico, informale e caratterizzato dai ritmi intensi e dall'energia travolgente della movida romana.

Per questa importante apertura stagionale, si ricerca personale addetto alla spillatura e alla gestione del banco, pronto a inserirsi in un team affiatato e a gestire grandi volumi di lavoro con il sorriso.

Le attività principali

• Servizio e spillatura: Gestione professionale della spillatura e del servizio della birra Raffo, garantendo sempre gli standard di freschezza e qualità del brand.
• Accoglienza e customer care: Gestione del cliente a 360°, dall'ordine alla consegna, promuovendo lo spirito conviviale dello stand.
• Gestione del banco: Mantenimento della pulizia, dell'ordine e dell'igiene della postazione di lavoro durante tutto il turno.
• Teamwork: Collaborazione attiva con i colleghi per ottimizzare i flussi di servizio, specialmente nei momenti di picco dell'affluenza serale.

I requisiti ricercati

• Esperienza: Almeno 1-2 anni di background nel ruolo di banconista o contesti simili di bar/ristorazione veloce.
• Competenze tecniche: Reale capacità e manualità nella spillatura della birra. Conoscenza della costruzione dei cocktail base IBA e dei prodotti da miscelazione.
• Soft Skills: Forte orientamento al pubblico, ottime doti comunicative e predisposizione alle relazioni interpersonali.
• Resistenza allo stress: Capacità di lavorare a ritmi serrati e di gestire volumi di lavoro elevati senza perdere la precisione.
• Mobilità: Autonomia negli spostamenti per il raggiungimento della location a fine turno.