Un’importante e storica realtà della gastronomia palermitana è alla ricerca di un Banconista da inserire nel proprio organico.

La figura selezionata avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente autentico e familiare, dove la passione per la tradizione siciliana rappresenta il cuore pulsante di ogni giornata. Si tratta di un'occasione ideale per chi ha già maturato esperienza nel settore e desidera consolidare le proprie competenze in un contesto di prestigio locale.

Responsabilità e Mansioni

Il candidato si occuperà della preparazione e dell'assemblaggio dei prodotti tipici da gastronomia e paninoteca, seguendo rigorosamente le ricette della tradizione. La risorsa dovrà gestire il bancone e la linea di produzione con efficienza, garantendo un servizio al cliente professionale e cordiale. Tra i compiti principali rientrano la cura dell'esposizione dei prodotti e il mantenimento degli standard qualitativi che contraddistinguono il locale.

Requisiti Richiesti

Il profilo ricercato possiede almeno 2 anni di esperienza pregressa in ruoli analoghi presso gastronomie o friggitorie. È fondamentale la padronanza nell'utilizzo dei coltelli e della piastra, oltre a una profonda conoscenza delle dinamiche operative di un locale ad alto flusso. Completano il profilo ottime doti comunicative e la capacità di relazionarsi con il pubblico.

Per la natura del ruolo, è richiesto che il candidato sia autonomo negli spostamenti per raggiungere la sede di lavoro.