Banconista bar per caffetteria specialty

Vuoi lavorare nel cuore di Firenze per uno dei punti di riferimento dello specialty coffee in Italia? Ditta Artigianale Piazza Ferrucci cerca un/una Banconista bar appassionato/a di caffè e cocktail, pronto/a a raccontare ai clienti la storia unica del caffè artigianale: dalla selezione delle migliori origini alla tostatura, fino alla preparazione e degustazione. Offriamo un ambiente dinamico e contemporaneo, dove tradizione, passione e innovazione si incontrano ogni giorno. Con formazione continua presso la nostra Scuola del Caffè e opportunità di crescita in una realtà in espansione, questa è l'occasione per far parte di un team che valorizza il prodotto e l'esperienza del cliente.

Cosa Farai:

• Preparerai caffè specialty, cappuccini, bevande calde e fredde con cura artigianale
• Creerai cocktail e long drink, valorizzando le tue competenze in mixology
• Gestirai il banco bar, il servizio al cliente e il riordino dell'area di lavoro
• Collaborerai con il team di sala e cucina, garantendo rapidità e qualità
• Ti occuperai della gestione delle scorte e della cura della vetrina bakery/patisserie
• Venderai miscele di caffè e prodotti correlati, raccontando la storia del brand

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come banconista bar, preferibilmente con competenze in mixology
• Sei appassionato/a di caffè e sai raccontarne la cultura e la storia ai clienti
• Conosci l'inglese fluente per interagire con la clientela internazionale
• Hai ottime capacità relazionali, precisione e velocità di esecuzione
• Sei disponibile su turni unici, 5 giorni su 7, tra le 7:30 e le 22:00