Area manager per pizzeria gourmet

Cerchi una posizione manageriale solida e ben retribuita? Mangia mangia a Roletto, pizzeria gourmet di riferimento sul territorio, cerca un/una Area manager per coordinare le attività di sala e far crescere il business. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, una RAL fino a 45.000 € e benefit concreti come formazione continua, bonus sul fatturato e viaggi pagati. Se hai esperienza nel settore e vuoi fare la differenza in un progetto ambizioso, questa è l'opportunità che stavi cercando.

Cosa Farai:

• Coordinerai il team di sala e supervisionerai il personale per garantire un servizio eccellente
• Gestirai la programmazione dei turni e la formazione continua dello staff
• Analizzerai i report economici e ottimizzerai le vendite per massimizzare il fatturato
• Valuterai i feedback dei clienti e implementerai azioni di miglioramento
• Monitorerai il controllo economico e le performance del locale

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, maturata nel settore della ristorazione
• Sai coordinare team e hai già gestito personale di sala
• Hai competenze solide in controllo economico, creazione e lettura di report e ottimizzazione delle vendite
• Sei disponibile per un impegno full time su 6 giorni settimanali