La Pasticceria Vittorio Carraturo non ha bisogno di presentazioni per chi ama la tradizione napoletana. Per l'inaugurazione del nuovo ed elegante punto vendita in Via Ruiz, a Napoli, l'azienda sta creando un team che sappia rappresentare il connubio perfetto tra storia e contemporaneità. Si tratta di un ambiente dal design ricercato, dove la maestria artigianale incontra un servizio di alta classe. Non è solo una pasticceria, ma un'esperienza sensoriale completa dedicata a una clientela esigente.

Il Ruolo: Addetto/a Bar & Caffetteria

La figura inserita sarà il volto dell'accoglienza dietro al banco. Si occuperà di trasformare ogni caffè in un piccolo rito di piacere e di gestire l'area bar con eleganza e proattività.

Le principali responsabilità includono:

• Caffetteria d'autore: Preparazione di caffè e bevande calde seguendo standard di alta qualità.
• Mixology essenziale: Creazione di cocktail semplici per i momenti dell'aperitivo.
• Hospitality: Accoglienza dei clienti con un approccio professionale, solare e raffinato.
• Standard di Reparto: Gestione, rifornimento e pulizia costante del banco bar per garantire un ambiente sempre impeccabile.
• Team Working: Collaborazione fluida con il reparto pasticceria per un servizio sincronizzato.

Il Profilo Ricercato

Il candidato ideale possiede una naturale propensione al contatto con il pubblico e una solida base tecnica nel mondo bar.

Requisiti necessari:

• Esperienza consolidata: Almeno 2-3 anni nel ruolo di addetto caffetteria, preferibilmente in contesti di alto livello o pasticcerie storiche.
• Competenza tecnica: Padronanza assoluta della macchina del caffè e delle montature del latte.
• Soft Skills: Eccellenti capacità comunicative e un portamento professionale.
• Attitudine: Precisione chirurgica, ordine e una cura maniacale per la pulizia del proprio postazione di lavoro.
• Plus: La conoscenza della lingua inglese sarà considerata un valore aggiunto fondamentale per accogliere la clientela internazionale.
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