Sushi chef per locale fusion

Job position
Alloggio Incluso🤩
The Fratellini's
Sushi chef
Via Achille Franceschi, 2/A, 55042 Forte dei Marmi LU, Italy
Salary per 12 monthly€2.500 - 2.800 net
ContractTempo indeterminato
Turni spezzati5 days a week

Published on 02/11/2026

Description

Sushi chef per locale fusion

Sei uno/una sushi chef esperto/a e cerchi un'opportunità con contratto stabile e benefit concreti? Ti offriamo un tempo indeterminato, una retribuzione competitiva da 3.758 a 4.367 € lordi al mese (circa 2.499-2.800 € netti), alloggio condiviso incluso, pasti, buoni pasto e mance TOP. È l'occasione giusta per entrare in un progetto fusion dove potrai esprimere la tua creatività e far crescere il tuo talento.

Cosa Farai:

  • Gestirai autonomamente la cucina di pesce e la preparazione di piatti fusion
  • Curerai la composizione del menù e l'impiattamento con attenzione ai dettagli
  • Coordinerai la gestione delle comande e della brigata
  • Ti occuperai della formazione dello staff e del controllo qualità
  • Garantirai la pulizia dell'area di lavoro e gestirai ordini e forniture della cucina

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 5 anni di esperienza come sushi chef
  • Hai maturato esperienza nello stesso ruolo e padroneggi la cucina fusion
  • Sai gestire una brigata e formare il personale
  • Sei disponibile su turni spezzati e hai mezzo proprio per gli spostamenti


Contract

Contratto a tempo indeterminato, full time con turni spezzati.

Retribuzione da 3.758 a 4.367 € lordi al mese, pari a circa 2.499-2.800 € netti, su 12 mensilità.

Benefit inclusi: pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro, mance TOP, buoni pasto e alloggio condiviso incluso.

Inizio immediato o il prima possibile.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Mance TOP
  • Buoni pasto
  • Alloggio condiviso incluso

Why trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworld
We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

  • Composizione menù
  • Cucina di pesce
  • Gestione comande della cucina
  • Formazione staff
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Other requirements
  • Mezzo proprio

Timetable

Commitment full time:
Working days5 giorni su 7
Days off2 giorni su 7

Where the venue is located

What it looks like

What happens after the application?

  1. 1

    Interview with Serena

    Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.


Similar positions