Job position
Job position
Description
Store manager per catena di caffetterie
Il Gruppo Percassi, partner ufficiale Starbucks e parte del circuito Restworld, cerca 1 Store Manager per gli store Starbucks di Firenze.
Un ruolo manageriale completo, operativo e strutturato, all’interno di una realtà multinazionale solida, con processi chiari e un team numeroso da guidare.
Cosa farai ogni giorno
Sarai il punto di riferimento dello store e del team.
- Gestirai un team di circa 30 persone
- Coordinerai il lavoro con 1 Shift Supervisor fisso per ogni turno (3 turni totali)
- Ti occuperai di selezione, onboarding e formazione delle nuove risorse
- Monitorerai KPI di store, fatturato e waste
- Gestirai ordini, forniture e scadenze
- Garantirai il rispetto degli standard e delle procedure internazionali Starbucks
- Resterai operativo in caffetteria, soprattutto nei momenti chiave del servizio
Chi cerchiamo
- Almeno 1 anno di esperienza come Store Manager o ruolo equivalente
- Esperienza maturata in contesti multinazionali strutturati
- Residenza a Firenze o appoggio stabile in città
Contract
Turni e organizzazione
- Store operativo tra le 7:00 e le 22:00
- Turni unici da 8 ore
- Pianificazione turni con 2 settimane di anticipo
- 5 giorni di lavoro su 7
- 2 giorni di riposo a rotazione
Contratto e retribuzione
- Contratto a tempo indeterminato
- RAL tra 35.000 e 38.000 €, in base all’esperienza
- Bonus mensili medi: ~500 € lordi, legati a fatturato e waste
- Straordinari pagati a parte
- Welfare annuale
- Pranzo aziendale gratuito
- Sconto dipendenti del 40% su tutti i brand del Gruppo Percassi (food e retail)
Formazione
Sono previsti 2 mesi di formazione obbligatoria:
- 1° mese: tecniche di caffetteria e operatività Starbucks
- 2° mese: formazione manageriale e gestione del team
Se cerchi un ruolo manageriale vero, con numeri chiari, team strutturato e benefit concreti, questa è l’opportunità giusta per te.
👉 Candidati ora tramite Restworld.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Sconto ristoranti
- Abbigliamento da lavoro
Our advice
Contract
Turni e organizzazione
- Store operativo tra le 7:00 e le 22:00
- Turni unici da 8 ore
- Pianificazione turni con 2 settimane di anticipo
- 5 giorni di lavoro su 7
- 2 giorni di riposo a rotazione
Contratto e retribuzione
- Contratto a tempo indeterminato
- RAL tra 35.000 e 38.000 €, in base all’esperienza
- Bonus mensili medi: ~500 € lordi, legati a fatturato e waste
- Straordinari pagati a parte
- Welfare annuale
- Pranzo aziendale gratuito
- Sconto dipendenti del 40% su tutti i brand del Gruppo Percassi (food e retail)
Formazione
Sono previsti 2 mesi di formazione obbligatoria:
- 1° mese: tecniche di caffetteria e operatività Starbucks
- 2° mese: formazione manageriale e gestione del team
Se cerchi un ruolo manageriale vero, con numeri chiari, team strutturato e benefit concreti, questa è l’opportunità giusta per te.
👉 Candidati ora tramite Restworld.
What the company offers
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Sconto ristoranti
- Abbigliamento da lavoro
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.