Job position

Job position
Description
Sous Chef per ristorante tipico milanese
Cerchi una posizione da Sous Chef ben retribuita in un ristorante formale nel cuore di Milano? La Dogana Del Buongusto ti offre l'opportunità di entrare in un ambiente professionale dove potrai mettere in pratica le tue competenze culinarie, gestire una brigata e far crescere la tua carriera. Ti aspetta una retribuzione competitiva tra 2.200 € e 2.700 € netti al mese, con buoni pasto, mance TOP e fringe benefit. Il contratto è a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
Cosa Farai:
- Gestirai la brigata di cucina affiancando lo Chef nella supervisione del personale
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Ti occuperai degli ordini e delle forniture per la cucina
- Preparerai piatti di carne con attenzione alla tecnica e alla presentazione
- Supervisionerai il lavoro del team mantenendo alti standard qualitativi
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come Sous Chef o in un ruolo simile
- Sai gestire una brigata e coordinare il lavoro in cucina
- Hai esperienza nella cucina di carne e conosci le tecniche di cottura
- Sei organizzato nella gestione di ordini e forniture
- Sei disponibile su turni misti (spezzati e unici) per 6 giorni a settimana
L'inizio è previsto per metà aprile, con fringe benefit inclusi nel pacchetto retributivo.
Contract
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in modalità full time (40 ore settimanali) distribuite su 6 giorni a settimana. I turni sono misti: 3 giorni con turno spezzato e 3 giorni con turno unico a pranzo o cena.
La retribuzione è compresa tra 2.200 € e 2.700 € netti mensili (12 mensilità), con pagamento mensile. Inclusi nel pacchetto: buoni pasto, mance TOP e fringe benefit.
L'inizio è previsto per metà aprile.
What the company offers
- Buoni pasto
- Mance TOP
Our advice
Contract
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in modalità full time (40 ore settimanali) distribuite su 6 giorni a settimana. I turni sono misti: 3 giorni con turno spezzato e 3 giorni con turno unico a pranzo o cena.
La retribuzione è compresa tra 2.200 € e 2.700 € netti mensili (12 mensilità), con pagamento mensile. Inclusi nel pacchetto: buoni pasto, mance TOP e fringe benefit.
L'inizio è previsto per metà aprile.
What the company offers
- Buoni pasto
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
3 giorni turno spezzato, 3 giorni turno unico a pranzo o cena
Where the venue is located

What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.