Job position
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Description
Sommelier
Vuoi entrare a far parte di un progetto di fine dining d'eccellenza a Modena? Francescana at Maria Luigia, ospitato all'interno di Casa Maria Luigia, cerca un Sommelier per arricchire l'esperienza dei propri ospiti con un servizio enologico di altissimo livello. Qui proponiamo un menu degustazione di 9 portate ispirato ai piatti iconici di Osteria Francescana, e la carta dei vini è uno degli elementi centrali dell'esperienza. Con un contratto stabile, alloggio incluso e mance TOP, questa è l'opportunità perfetta per crescere professionalmente in un contesto giovane, dinamico e di prestigio internazionale.
Cosa Farai:
- Presenterai la carta dei vini agli ospiti con competenza e passione
- Servirai i vini seguendo le migliori tecniche di servizio
- Consiglierai abbinamenti enologici per valorizzare il menu degustazione
- Gestirai ordini e forniture della cantina con precisione
- Ottimizzerai la vendita attraverso un approccio consulenziale e personalizzato
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come sommelier
- Possiedi le certificazioni HACCP e Sommelier
- Conosci l'inglese per comunicare con ospiti internazionali
- Sai organizzare ordini, gestire forniture e ottimizzare le vendite
- Sei disponibile su turni serali (16-24) per 5 giorni a settimana
Lavorerai in un ambiente giovane e dinamico, dove la passione per il vino e l'attenzione al dettaglio fanno la differenza ogni sera.
Contract
Offriamo un contratto a tempo indeterminato con impegno full time (40 ore settimanali), su turni unici serali dalle 16 alle 24. La retribuzione annua lorda è compresa tra 32.000 e 36.000 EUR, con benefit che includono alloggio condiviso, pasti inclusi per lo staff e mance TOP. L'inizio è previsto il prima possibile.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
Our advice
Contract
Offriamo un contratto a tempo indeterminato con impegno full time (40 ore settimanali), su turni unici serali dalle 16 alle 24. La retribuzione annua lorda è compresa tra 32.000 e 36.000 EUR, con benefit che includono alloggio condiviso, pasti inclusi per lo staff e mance TOP. L'inizio è previsto il prima possibile.
What the company offers
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Inglese - Avanzato

Timetable
Commitment full time (40 ore settimanali):
Cena. 16-24
Where the venue is located

What it looks like
What happens after the application?
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.