Il Gruppo A’ Riccione cerca uno/a Chef de Rang Sommelier per un ristorante in centro a Milano, pensato per chi vuole lavorare in sala con continuità, organizzazione e attenzione reale alla qualità del servizio.
Qui sei un punto di riferimento per l’esperienza del cliente, soprattutto nella proposta e nel racconto del vino.
Cosa farai ogni giorno
Accoglierai gli ospiti con uno stile professionale e curato.
Gestirai in autonomia la presentazione e il racconto della carta vini, accompagnando la scelta in base al menu.
Seguirai il servizio sia ordinario sia durante eventi, mantenendo sempre un approccio elegante e consulenziale.
Valorizzerai la proposta vini con tecniche di upselling raffinate, senza forzature.
Comunicherai con clienti italiani e internazionali, anche in lingua inglese.
Cosa trovi qui
Pasti inclusi ogni giorno e abbigliamento da lavoro fornito, così puoi concentrarti solo sul servizio.
Un contesto strutturato, con ruoli chiari e organizzazione del lavoro definita.
Un percorso pensato per lavorare con solidità e continuità nel tempo.
Requisiti
Obbligatori
- Almeno 2 anni di esperienza come sommelier
- Buona conoscenza della lingua inglese, utilizzabile in sala
Graditi
- Certificazioni professionali (es. AIS, WSET o equivalenti)
Pensi che la sala sia molto più di un percorso tra tavoli?
Se vuoi far crescere la tua carriera da Sommelier a Milano in un contesto stabile e organizzato, questa è la tua occasione.
Contratto e retribuzione
Contratto a tempo determinato di 6 mesi come periodo conoscitivo, con finalità di inserimento a lungo termine.
Retribuzione tra 1.800 e 2.000 euro netti al mese, su 12 mensilità, con pagamento mensile.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e divisa fornita.
Orari di lavoro
Impegno full time su 6 giorni a settimana.
4 giorni con doppio turno pranzo e cena.
2 mezze giornate (solo pranzo o solo cena).
1 giorno di riposo.
Una turnazione programmata e strutturata, pensata per garantire continuità e recupero.
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Contratto e retribuzione
Contratto a tempo determinato di 6 mesi come periodo conoscitivo, con finalità di inserimento a lungo termine.
Retribuzione tra 1.800 e 2.000 euro netti al mese, su 12 mensilità, con pagamento mensile.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e divisa fornita.
Orari di lavoro
Impegno full time su 6 giorni a settimana.
4 giorni con doppio turno pranzo e cena.
2 mezze giornate (solo pranzo o solo cena).
1 giorno di riposo.
Una turnazione programmata e strutturata, pensata per garantire continuità e recupero.
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
- Inglese - Intermedio

4 giorni sia a pranzo che a cena, 2 giorni turno unico a pranzo o a cena, 1 giorno riposo

- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. Contract
You will be offered an employment contract.