Sommelier per ristorante di montagna
Published on 09/11/2026
Description
Sommelier per ristorante di montagnaCerchi una stagione invernale in un ristorante dove la sala è parte della cucina? A Gallio, sull'Altopiano, il nostro è un ristorante da 25 coperti con una cucina legata al territorio: prodotti di bosco, stagionalità, fermentazione, essiccazione e affumicatura. Cerchiamo un/una Sommelier per la stagione invernale, dal 3 dicembre 2026 al 30 marzo 2027, con formazione continua e pasti inclusi per lo staff.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti e gestirai le comande
- Preparerai il ristorante per il servizio
- Servirai le pietanze ai tavoli e spiegherai il menu
- Presenterai la carta dei vini e servirai i vini, decantandoli quando serve
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come sommelier in almeno un locale, meglio se dello stesso tipo
- Sei una persona curiosa, sensibile e attenta, che ama l'ospitalità, il vino e il valore dei piccoli gesti
- Hai i certificati HACCP e 81/08 sulla sicurezza sul lavoro
- Hai un modo tuo di vedere le cose: per noi conta quanto l'esperienza
Contract
Tempo determinato stagionale, Full time, 40 ore settimanali, dal 3 dicembre 2026 al 30 marzo 2027.
Turni misti: 10.30-14.30 e 18.30-22.30, per 5 giorni a settimana.
Retribuzione lorda stimata: da 1.569 a 1.808 € al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.349-1.500 € netti al mese. La RAL è compresa tra 20.400 e 23.500 € lordi annui.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Our advice
Contract
Tempo determinato stagionale, Full time, 40 ore settimanali, dal 3 dicembre 2026 al 30 marzo 2027.
Turni misti: 10.30-14.30 e 18.30-22.30, per 5 giorni a settimana.
Retribuzione lorda stimata: da 1.569 a 1.808 € al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.349-1.500 € netti al mese. La RAL è compresa tra 20.400 e 23.500 € lordi annui.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Servire pietanze ai tavoli
- Servire i vini
Timetable
Commitment full time:
10.30-14.30 18.30-22.30
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.