Runner per osteria tradizionale

Job position
L'Osteria della Trippa
Runner
Via Goffredo Mameli, 15/16, 00153 Roma RM, Italy
Salary per 12 monthlyFino a 900€ netti
ContractApprendistato
Turni unici6 giorni a settimana

Published on 09/04/2026

Job position

Description

Runner per osteria tradizionale

Vuoi far parte di un'osteria romana autentica nel cuore di Roma, dove la tradizione incontra un ambiente giovane e dinamico? L'Osteria della Trippa, aperta nel 2019 da Alessandra Ruggeri, è specializzata in cucina tradizionale romana e laziale, con particolare attenzione alla trippa servita in diverse varianti. Cerchiamo 2 runner per completare il nostro team di sala, con contratto di apprendistato full time e pasti inclusi. Se ami la cucina romana e vuoi crescere in un locale che valorizza professionalità e attenzione ai dettagli, questa è l'opportunità giusta per te.

Cosa Farai:

  • Preparerai il ristorante per il servizio e gestirai la mise en place dei tavoli
  • Accoglierai i clienti e li accompagnerai al tavolo con professionalità
  • Servirai le pietanze ai tavoli e presenterai la carta dei vini
  • Spiegherai il menu e consiglierai i piatti della tradizione romana
  • Gestirai le lamentele dei clienti con cortesia e problem solving
  • Ti occuperai dello sbarazzo, delle pulizie e del riassetto del locale

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione
  • Conosci l'inglese e il francese per comunicare con clienti internazionali
  • Possiedi le certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
  • Sei disponibile a lavorare 6 giorni su 7 su turni unici
  • Hai passione per la cucina tradizionale romana e attenzione al servizio

Lavorerai in un ambiente giovane, dinamico e attento ai dettagli, dove professionalità e rispetto sono fondamentali in ogni momento. Cerchiamo persone curate, pulite e con un atteggiamento serio, capaci di rappresentare al meglio lo stile e i valori del servizio.


Contract

Offriamo un contratto di apprendistato con impegno full time (40 ore settimanali), 6 giorni su 7 con turni unici. La retribuzione è di 900 EUR netti al mese per 12 mensilità.

Tra i benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.

L'inizio è previsto il prima possibile.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro


Contract

Offriamo un contratto di apprendistato con impegno full time (40 ore settimanali), 6 giorni su 7 con turni unici. La retribuzione è di 900 EUR netti al mese per 12 mensilità.

Tra i benefit inclusi: pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.

L'inizio è previsto il prima possibile.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
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restworld

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That is why our offers are:

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We choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills

Other requirements
  • Inglese - Avanzato
  • Francese - Intermedio

Timetable

Commitment full time (40 ore settimanali):
Working days6 giorni su 7
Days off1 giorni su 7

Solo sabato 1 doppia


Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?

  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.