Responsabile di sala per ristorante-agriturismo
Published on 07/10/2026
Description
Responsabile di sala per ristorante-agriturismoCerchi una posizione stabile e ben retribuita come Responsabile di sala? Il Casale Di Roma, ristorante-agriturismo immerso nel verde di Via Flaminia a Roma Prima Porta, ti offre un contratto a tempo indeterminato con retribuzione da 2.431 a 3.254 € lordi al mese (circa 1.800-2.200 € netti), bonus fatturato e mance TOP. La struttura ospita cucina italiana, pizzeria, eventi e dispone di ampi spazi esterni con piscina e parcheggio. Se hai esperienza consolidata nella gestione della sala e vuoi crescere in un ambiente giovane e dinamico, questa è l'occasione per te.
Cosa Farai:
- Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni
- Gestirai prenotazioni, comande e cassa con precisione
- Curerai l'accoglienza clienti e il servizio al tavolo, inclusa la presentazione della carta dei vini
- Supervisionerai la pulizia e l'apparecchiatura della sala
- Applicherai tecniche di upselling per valorizzare l'offerta
- Creerai e analizzerai report gestionali
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come Responsabile di sala
- Sai gestire un team e coordinare il servizio
- Conosci l'uso di palmare/tablet per le comande
- Hai esperienza nella gestione della cassa e dei report
- Sei disponibile su turni misti e 5 giorni a settimana
Contract
Tempo indeterminato, full time. Turni misti (10-16, 17-23.30, 10/15-18/23.30) su 5 giorni a settimana. Inizio immediato.
Retribuzione: da 2.431 a 3.254 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.800-2.200 € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, bonus fatturato, abbigliamento da lavoro fornito e mance TOP. Ottime possibilità di crescita professionale in un ambiente giovane e dinamico.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Our advice
Contract
Tempo indeterminato, full time. Turni misti (10-16, 17-23.30, 10/15-18/23.30) su 5 giorni a settimana. Inizio immediato.
Retribuzione: da 2.431 a 3.254 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.800-2.200 € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, bonus fatturato, abbigliamento da lavoro fornito e mance TOP. Ottime possibilità di crescita professionale in un ambiente giovane e dinamico.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Why trust us
Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.
That is why our offers are:
Selected and real;
They really do respect contracts;
They value good work.
We choose only the best for you!
Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.
We help people find their place in the catering industry!
Necessary skills
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
Other requirements
- Mezzo proprio
Timetable
Commitment full time:
10-16 - 17-23.30 - 10/15-18/23
Where the venue is located
What it looks like
What happens after the application?
- 1
Interview with Serena
Serena, our AI assistant, asks you a few questions in chat, right here on the platform. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.
This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.